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雑炊ダイエット!やり方は?量はどれくらい?まとめてAmiがご回答!

2018/07/12

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雑炊ダイエットはやり方が大切!食べる量、きちんと守らねば!

美味しい雑炊ができたからね。今日のお話は雑炊ダイエットなの。

あ、もちろん雑炊作ったのは旦那くんのダイエットのためよ。え?雑炊でダイエットが出来るのかって?だって、雑炊ってごはんじゃん!

確かにそうね。でもね、できちゃうのよ。雑炊でダイエットが。

Amiが旦那くんのために作った雑炊。加えたアレンジも一緒にご紹介しちゃうね。

雑炊ダイエットっておすすめ!

雑炊ダイエットっておすすめよ。具材を工夫すれば食事全体のカロリーを控えられるからね

 

雑炊ダイエット、やり方は?

雑炊ダイエットって、言葉とおり、雑炊を食べるだけのダイエットなんだけど、細かく見ていくと、いろいろなやり方があるのよね。

 3食雑炊を食べ続ける

 1日1食に留めておく

ここではAmiがオススメの方法をご紹介するわね。

Ami流で言うと、雑炊ダイエットは多くても1日1食に留めておくのがベスト。

ひたすら雑炊だけを食べ続けると栄養のバランスが悪くなっちゃうよね。だから多くても1日1回程度にしておく。週イチくらいでも十分かも。

他の食事の時は、別のダイエットにイイ食材を食べる。こんなダイエットのスタイルをAmiは是非おすすめしたい。

 

 量はどれくらい?

じゃあ、食べる量はどれくらい?ここが1番気になるところ。

Amiはごはんはお茶碗半分くらいにしてるわ。旦那くんも雑炊ダイエットとしてはそれくらい。

この時、しめじとか野菜類は多めに入れる。

そうすることでごはんは少な目だけど、満足感は高まってくれる。それとね、お出汁を濃いめにするとイイよ。あ、味付けじゃなくてあくまでもお出汁ね。

お出汁がしっかりしてるとこれまたお腹の満足感が違ってくるのよ。基本、ごはん少な目じゃない?だから、少し時間が経つとお腹が空いてきちゃう。どうしてもね。

そんな時、雑炊ダイエット用に対しては、お出汁濃いめの味にすると満腹感は長持ちしてくれるの。旦那くんもなんか腹持ちイイ!って言ってた。

Amiが作った雑炊

今回、Amiが旦那くんの雑炊ダイエットのために作ったもの。洋風の雑炊(リゾット風?)ね。実はこれね・・・。

 雑炊ダイエットの注意点

雑炊って消化良さそうじゃない?煮込んでるし。

でもね、煮込む時間はお粥ほどじゃない。だからごはんは基本、カタチが残ったまま。早く食いなんかしたら消化に悪いよ。

消化に悪いってことは、酵素を無駄遣いしちゃうってこと。

酵素を無駄にしてたら代謝だって上がらないよね。だって代謝を上げてエネルギーの消費量を増やすためには酵素に頑張って貰わないといけないんだから。

だからね、雑炊ダイエットする時はゆっくり食べよう!

かきこんじゃダメよ。せっかく雑炊ダイエットをしてカロリー低めのごはんにしてるのに代謝が下がるようなことをしてたら、それは悲しいダイエットになってしまう。

Amiの旦那くんも、ホント早食いだからね〜。気をつけないと!

Ami
旦那くん、雑炊ダイエットするんなら、かき込んじゃダメよ、それじゃ意味ないからね!

旦那くん
ハイ、早食いはダイエットにはNGだったね・・・。

雑炊のレシピ

別にレシピってほど立派なものじゃないんだけど・・・。

Amiが旦那くんのために作った雑炊ダイエットのための雑炊、ポイントはこんな感じ。

お米は玄米!しかも、自家製発芽玄米!だって、脂肪燃焼の が入ってるでしょ?。

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ごはんの量を少な目にするからこそ、玄米は活躍してくれるのよ。栄養価は白米より高いから食事としてバランスが良くなるよね。

それに玄米って雑炊にしてもモサモサするから、かき込みにくい。その他の材料はこんな感じ。

⇨ 参考 発芽玄米の作り方はコレ!だってお店で買うと高いんだもん

今回の雑炊は玄米100%で作ったよん

今回の雑炊は玄米100%で作ったよん

材料(3人分)

  • 玄米
  • 脂肪燃焼スープのトマト版

以上ッ!

旦那くん
って、それだけか?脂肪燃焼スープだけじゃわからんだろ!
アタシ、ズボラなもんで・・・

アタシ、ズボラなもんで・・・

ダイエットパパダイアリーの常連さんなら分かると思ったんだけど。Amiはズボラなのであった・・・。やっぱり、分かる訳ないよね。

改めて脂肪燃焼スープ(トマト版)の材料はこんな感じね。

  • 玄米(炊けたもの) お茶碗1.5杯
  • にんじん 1/3本
  • ピーマン 1/2個
  • しめじ  1/3パック
  • 玉ねぎ  1/4個
  • トマト缶 1/3缶
  • ニンニク 1片
  • 生姜   1片
  • コンソメ 1/2個
  • お水   300cc

作り方

脂肪燃焼スープ(トマト版)に炊きあがった玄米を投入。

以上ッ!ってのは冗談で。

  1. 熱したお鍋にオリーブオイルを入れる。スライスしたニンニク、すりおろした生姜を入れて炒める。
  2. みじん切りにした玉ねぎ、小さく乱切りしたにんじんとピーマン、しめじを投入。しんなりするまで炒める。
  3. トマト缶とコンソメ(無添加のヤツね)を入れて水気がなくなるまで炒める。
  4. お水を入れて15分ほど煮込む。塩コショウで味を整えて。
  5. 出来上がった脂肪燃焼スープ(トマト版)に炊きあがった玄米を投入。しばらく玄米が柔らかくなるまで煮込む。

玄米の量は、今回お茶碗1人前、半分くらいにしておきました。この辺はみなさんのダイエット進捗状況にあわせて調整して下さいな。

脂肪燃焼スープだけを飲み続けるダイエットはあんまりオススメしないけど、玄米を入れて雑炊ダイエットをするのなら別かな。

普通の脂肪燃焼スープの作り方はこの記事を参照してね。

→ 参考 脂肪燃焼スープを試すか検討してみた

旦那くん
最近、はしょり過ぎじゃない?ズボラママダイエットダイアリーに名前変えた方がいいよ?
雑炊ダイエットはこんな感じ。

出来上がった雑炊はこんな感じ。山盛りのキャベツを添えて。え?雑炊の量が多い?ご安心を。これ、撮影のために2人前を一皿に盛り付けました。実際はこれ半分くらいが1人前。

雑炊ダイエット、口コミはどう?

雑炊ダイエット、AmIのママ友でも取り組んでる人、結構いたよ。

やっぱり、毎日は雑炊ダイエットしてないって人が多いね。みんな頻繁に食べるときでも1日1食って感じ。

みんな、チト太ったかな?って時に雑炊ダイエットしてたとのこと。

多少の体重増減は雑炊ダイエットでリカバリー出来ちゃうって。

中には、お正月で3キロ太った体重を2週間雑炊ダイエットをして戻したっていうママ友がいたね。

彼女、2週間の間、晩ごはんを雑炊にしたんだって。これは参考になる情報だ。

それとね、炭水化物だから、脂肪燃焼スープより栄養のバランスがイイのでお気に入り!ってダイエットの強者ママ友もいたね。

Ami
雑炊ダイエットはカロリーを控えることが出来る。他のダイエットにイイ食事と組み合わせていくと健康的なダイエットが出来るわ。

まとめ

いかがでしたか?

雑炊ダイエット。カロリー低めにしたい時はオススメダイエット方法だよ。

野菜をたくさん入れるのがおすすめだけど、他のごはんの時にタンパク質を摂ってないようだったら、鶏肉とかを入れるのもイイね。

今日は玄米の雑炊をご紹介したけど、いろいろアイデア次第でバリエーションは広がるよ。

例えばカレー粉を入れてみたりね。

楽しく雑炊ダイエットして健康的に痩せちゃおうね〜!

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