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ダイエット中なので、とんかつはヒレカツを選んでみた

2017/10/07

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この記事の所要時間: 749

旦那くんどうやら、とんかつが食べたいらしい。

今日は人間ドックがあって、朝からごはん抜き。だから、人間ドックが終わったらお腹がペコペコなので、美味しいとんかつが食べたいって気分なんだって。

まあ、たまに食べる揚げ物だから仕方ないか。でも、とんかつを食べるんだったら、ロースとヒレ、どっちを選ぶべきだと思う?

旦那くん

デブにはロースが良く似合うよね。やっぱり脂身が美味しいロースカツが一番!

とんかつのカロリー

常識的にヒレの方が脂身が少ないから、ダイエットにはヒレの方が良いんじゃないって思いますよね。

でも、ネットでとんかつのカロリーを調べてみると、なんとロースの方がダイエットにおススメってサイトが上位に来ている!

ホントかな~?

ちょっと素直には受け入れられないので、詳しく調べてみたよん♡旦那くんからロースとヒレはどっちを食べるべき?って聞かれていたしね。

とんかつ赤城

旦那くんが人間ドックの帰りに行ったのは相模原市にあるとんかつ赤城。地元の名店です。

お店情報

神奈川県相模原市中央区千代田4-1-10

営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00

定休日 月曜日・第3火曜日

なんだか、最近旦那くんのペースに乗せられて、美味しいお店の情報なんかを載せるようになってしまったけれど・・・。

あくまでもこのサイトはダイエット情報サイトです。ここでご紹介するお店のごはんを食べていたら痩せるってことじゃないので、皆さん、誤解しないで下さいね

痩せたい、ヤセタイの一点張りで大好きなものを全く食べないでいるとストレスが溜まっていつか爆発しちゃいます。

そうするとリバウンドしてしまいますよね。その前に適度に好きなものを食べて中長期的に健康に良いダイエットをしましょう、っていうのがAmiのポリシー。

だから、皆さんが行きたくなるような美味しいお店をたまにはご紹介したいと思ってます

旦那くん
でも、ほとんど僕が好きなお店ばっかりだけどね。

お肉のカロリー

これ、お肉100gあたりのカロリーです。

お肉自体のカロリーはやっぱり、ロースの方が高いみたい。まあ、脂身が多いからこれは納得です。この結果からすると、ダイエット中にとんかつを食べるなら、やっぱりヒレの方が良いんじゃない?

  • ロース 263kcal
  • ヒレ  115kcal

カロリーが倍くらい違うんじゃ、やっぱりヒレの方がダイエット向きだと思うんです。

旦那くん
う~ん、でも僕はロースの方が好きなんだよな・・・

Ami
脂身がオイシイって言うんでしょ?

旦那くん
そう!やっぱりとんかつは脂身がないと食べた気がしないね。

とんかつにした時のカロリー

ところがどっこい、とんかつにするとカロリーの差が少なくなります。

  • ロース 300kcal
  • ヒレ  346kcal

意外ですね。なんでこんなに差が無くなってしまうんでしょ?

原因は油で揚げた時に起こるようです。

なんでも、元から脂身があるロースは油の吸収が少ないとのこと。ヒレはもともと脂身が少ないので、油で揚げた時に吸収する量が多いので、カロリーのはごく僅かって結果になるらしい・・・。

う~ん、これまた、ホントかな?

油の吸収が脂身の量に関係している?なんかAmiにはピンと来ません。でも、なんだかんだ言ってロースの方がカロリーが高いのは事実ですよね。

346kcalというのは、100gあたりのカロリーです。

1人前だと150gくらいあったりするから、もっとカロリーは高くなりますね。旦那くん御用達とんかつ赤城の場合はもっと凄いことになっちゃってると思います。

シュウマイ

ビールを頼むと一品、何か付いてきます。今日はシュウマイ。旦那くん曰く、シュウマイの日はアタリなんだとか。

豚肉に含まれるビタミンB類

豚肉ってビタミンB類がとっても豊富なんです。

ビタミンB類って酵素が働くときに必要な栄養素。

だから、代謝を上げて痩せるためにはビタミンB類ってたくさん摂った方がダイエットには良いんですね。で、豚肉にはどの程度ビタミンB類が入ってるんでしょ?

お肉100gあたりに含まれるビタミンB類の量は次のとおり。

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   ヒレ  ロース
 ビタミンB1   0.98㎎    0.69㎎
 ビタミンB2   0.27㎎    0.23㎎
 ビタミンB6  0.42㎎   0.32㎎

多くのサイトで、豚肉に含まれるビタミンB1が多いのはロースって言ってます。

そして、とんかつを油で揚げるとカロリーはほとんど差がない。だからビタミンB類が多めのロースの方がダイエットには向いてますって言ってるサイトが多いけれど・・・。

これは誤り!

ビタミンB類はやっぱり、ヒレの方が多いんです。

多分、ダイエットではロースの方がオススメって言った方が意外性があってサイトへのアクセスが増えるってのを狙ってるのかな。ダイエッターの皆さん、気を付けて下さいね!

こうやって見てもビタミンB類はヒレの方が多いから、やっぱりダイエットにはヒレカツの方がおススメだとAmiは思います

ロース派の旦那くん、少し残念みたいだけれど・・・

ランチメニュー

こちら、ランチメニュー。通常より量が少ないけれどその分お手軽価格です。あ、女子にとってはそれでも量は多いので注意して下さいね。

旦那くんが食べたのはヒレカツ

Amiのアドバイスとおり、旦那くんヒレカツを食べてきたみたい。普段、脂身が多いロースばっかり食べているけれど、たまに食べるヒレカツも美味しかったって言ってたよん♡

なにせ、お肉が柔らかいしね。

ところで、旦那くんが行ったとんかつ赤城、とんかつもデカイのが出てきますけど、キャベツも山盛り具合がスゴい。

最近の野菜価格高騰の折、こんな山盛りキャベツを出してくれて、値段も上げていないのはウレしい限りですね。

カロリーが高いとんかつを食べるんだから、キャベツもこれくらい食べて酵素をたくさん摂らないと。ひょっとしたら、お店の方はお客さんのダイエットに気を使っていらっしゃるのかもしれませんね。

   

ひれかつ

Amiの言うこと守ってヒレカツを頼んだみたい。スゴイボリュームでしょ?これランチじゃなくて通常のメニューだそう。ランチはお肉がこれの半分になるみたいそれでも十分じゃ・・・

   

とんかつ

キャベツはこんな感じ。ドカ盛りです。旦那くん、キャベツだけ食べてくれば良いのに。女子は1/3くらいってお願いすれば減らしてくれます。

まとめ

とんかつは何だかんだ言ってカロリーが高めだから、あまり食べ過ぎるのはダイエットには良くないよね。

旦那くん、しょっちゅう食べていたらダイエットサプリを飲む意味がなくなっちゃうよ。

でも、大好きなものをガマンし続けるのもストレスが溜まるので、これもダイエットには良くないこと。だから、たまに食べるってことにしておきましょう。

とんかつ

ビールで赤くなった顔はご愛敬。ヒレも美味しいでしょ?あ、ヘン顔してるのはヒレカツが美味しくないってことじゃありません。この方がサイトの趣旨からして面白いんじゃないっていう、彼なりの演出だそうです。

”とんかつ” ”ダイエット”ってキーワードで検索すると意外にもロースの方がダイエットにはおススメって言ってるサイトが上位に出てきます。

全てが間違いってワケじゃないと思うけれども、カロリーの高さ、含まれる栄養素からするとやっぱり、ヒレカツのほうがおススメだとAmiは思うんだな

とんかつは脂身がオイシイ派の旦那くんには残念だけど、食べたい~!、でも痩せた~い!ってワガママ言うんなら、ヒレカツを選んでね。

で、オイシイとんかつを食べたら、明日からはいつもとおり、Amiが作る和食メニューの食事に戻してね♡

旦那くん
次はAmiに内緒でロースを食べよう!
   

とんかつ

で、こちらは旦那くんが大好きな赤城の特選ロースかつ

   

とんかつ

凄い厚みと脂身でしょ?男の人ってこういうの、好きなんだよね・・・

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