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サラダダイエットの効果的なやり方!太るって口コミはホント?!

2017/09/24

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この記事の所要時間: 1634

ダイエットしよう!

そう決めたらまず食事はサラダ中心にしようって人、多いよね。

サラダってカロリー低いし、栄養豊富だし。

でも、チト待ってね。やり方を間違えるとサラダダイエットしても痩せないことだってあるんだよ。

今日はサラダダイエットの詳しいこと、お話しちゃうね。

旦那くん、サラダ食べてダイエットに邁進中!

Amiがダイエット指導してる旦那くん。こんなん山盛りサラダ食べてダイエットにマイシン中だゾ!サラダダイエットしてどんだけ痩せたかな〜!

サラダダイエットって?

サラダを食べて痩せようと言うのがサラダダイエット。すごくシンプルでしょ?

サラダって健康にイイってイメージは誰でも持ってると思う。そしてダイエットにもね。でも、そのイメージって漠然としてるのがほとんどじゃない?

ここではそんな人のためにひとつずつ、サラダダイエットの効果についてお話していくよ。

そうすればサラダダイエットをどんな感じでやっていけばイイのが分かってくるからね。

Amiんちでもサラダはいつも食卓に。

Amiんちでもサラダはいつも食卓に。サラダを食べてからごはんを食べると他のおかずの量を減らせるからね。

⇨ 参考 アボカドダイエットの効果!痩せたっていう口コミも多いよ

サラダダイエットの効果

サラダダイエットの効果、Amiがこれはイイんじゃねって思うことをまとめてミタ。やっぱり、サラダダイエットにはイイことがいっぱいあるね。

 カロリーを抑える!

まずはカロリーを抑えられるってこと。

サラダはカロリー低めのお料理だからね。ダイエットを始めた時にみんながサラダ中心の食事にするのは当然っちゃ当然。

サラダはある程度、ボリュームが稼げる。食べるのにそれなりに噛む必要だってあるし。

噛む量が増えると満腹中枢を刺激するから比較的少ないごはんの量でお腹は満足してくれる。

だから、サラダダイエットをした時にサラダ自体の量をいつもより少し増やせば食事全体のカロリーを抑えられちゃうって訳だ。

タイガーナッツをトッピングしたトマトとグレープフルーツのサラダ

かなりシンプルでオシャレなサラダ。タイガーナッツをトッピングしてミタ

Ami
タイガーナッツを少しだけトッピングすると噛む回数が増えるんだ。そうすると満風中枢を刺激するよ。

 血糖値上昇を抑える

サラダダイエットのメリットは血糖値の上昇を抑えることが出来るってこと。

食事をした時に血糖値が上がるとインスリンが分泌される。

インスリンは余った糖質を抱え込んで脂肪にしてしまうんだ。だから、ダイエッターはそもそもインスリンが分泌されないような食事方法を心がけた方がイイってことよね。

そのためには食物繊維を含んでいる野菜を最初に食べるのが有効的。

だからどうせサラダダイエットをするのであれば、野菜は他のごはんよりも先に食べるのがいいヨ。

Ami
野菜をごはんの最初に食べる方法。それをね、ベジファーストって言うんだよ。

 血糖値の上昇を抑えてくれる!

なんでもベジファーストをした場合とそうじゃない場合を比べて見ると血糖値の上がり具合は2倍くらい違うって話もある。

→ 参考 ベジファーストでダイエット!血糖値抑制に効果アリ!

ダイエットの上級は上手にベジファーストに取り組んでるよ。是非お試しあれ〜!

ベジファーストはスムージーでも効果あるよ

ベジファーストをするのなら、サラダだけじゃなくてスムージーでも効果あり。要は食物繊維が入った野菜を摂るってことね。

 食物繊維でお通じ改善

野菜には食物繊維がたくさん含まれてる。食物繊維はお通じを改善するのに効果的。

それに食物繊維はお腹にイイ善玉菌を増やす素にもなるしね。

つまりサラダダイエットは腸活ダイエットにもイイって訳だ。腸が健康になると栄養の吸収もよくなるし、老廃物の排せつも活発になるから美肌効果だって期待出来ちゃう。

→ 参考 腸活ダイエット!肌荒れ、美肌にも効果ありだゾ!

わかめにも食物繊維が入ってるよ

わかめにも食物繊維は含まれてるよ。だからサラダにわかめを適量トッピングするのもオススメ。ちなみにわかめは100gあたり3.6gの食物繊維が入ってるよ。

 代謝UP

サラダダイエットをすると代謝も上がるんだ。

さっきお話した、食物繊維を摂ることで腸の調子が良くなることも代謝UPの要因になってくれる。でもね、それだけじゃないんだ。

サラダのメインの食材、生野菜には酵素がたっぷりと含まれてる。

酵素って代謝を上げるためには必要な栄養素

酵素って代謝を上げるためには必要な栄養素。年齢を重ねると体の中の酵素ってどんどん減っていくから野菜は積極的に摂った方がいいよね。

そもそも代謝を上げるために必要な酵素ってアタシ達の体の中には既に存在するもの。でもね、その量には限りがある。足りない分があるとしたら食べ物から補うしかないんだ。

だから、不足しがちな酵素をサラダダイエットをして積極的に補うのはとっても良いことよ。

くるむサンパ店で野菜をたくさん摂ろう!

で、たっぷりの野菜を摂ろうと言うことで向かったのが新大久保にある韓国料理にお店、くるむサンパ店。ここの野菜、凄いよ

Ami
代謝が下がってきているアラサー、アラフォー以降のダイエッターはなおさら酵素をサラダダイエットで補給したいよね。

⇨ 参考 韓国料理でダイエット!新大久保に行ってきたよ

サラダダイエットのやり方

サラダダイエットのやり方はいたってシンプル。ごはんの時にサラダをプラスするだけ。

中にはサラダしか食べないっていう人もいるかもしれない。でも、Amiはそのやり方はおすすめしないヨ。だって、サラダだけ食べてれば絶対に痩せるけど、まず間違いなく栄養のバランスが崩れるからね。

サラダの量を少し増やす

そうすればごはんの量を減らせるよん。

炭水化物、脂質は他の食材で摂る

サラダだけだと栄養のバランスは完璧じゃないからね。他のごはんも食べよう!

サラダは食事の前に食べる

そうすると血糖値の上昇を抑えることができるよ。さっきお話したベジファーストね。

Ami
こんな感じのサラダダイエットしてたら必ず効果出るよ。
くるむサンパ店の野菜、色が鮮やか過ぎ!

何やら野菜の色が鮮やか過ぎるのが気になるが・・・。

 サラダダイエットは夜がイイ?

サラダダイエットは夜にするのがおすすめかしら?

その答えの鍵はサラダに含まれる食物繊維。食物繊維を摂ると血糖値の上昇を抑えることが出来る。で夜ってジツは血糖値が上がりやすいんだ。

Ami
疲れとか過度なストレスが溜まったり・・・。そうすると血糖値は上がりやすい。Amiも夜、旦那くんが仕事から帰ってくると血糖値が急上昇するんだ。だからサラダダイエットをせねば!

野菜に含まれる食物繊維は血糖値を抑えるのに効果的だってさっきお話したじゃない?

だから、夜にサラダダイエットをするのはイイことってAmiは思うヨ。

余った野菜はスムージーに

くるむサンパの野菜、さすがに全部は食べきれない。余った野菜はスムージーにしてくれる。息子くんも飲めるような美味しいスムージーだよ。

 朝もオススメだよん

こう言うと夜も朝もサラダダイエットはおすすめってことになっちゃうんだけど・・・。

 サラダダイエットは朝にもオススメなのだ

朝って胃とか腸の活動が弱い時間帯。そこに消化に悪いモノを食べるともっと胃腸は弱り果ててしまう・・・。

胃腸が弱るとダイエットにもイイ効果をもたらしてくれる栄養素の吸収なんかも弱くなる。中長期的に見ると太りやすい体になってしまうんだ。

だから、朝は胃腸に優しいものがオススメなのよ。

Amiが旦那くんに作ってあげた朝ごはん

チト、メリケンの朝食みたいで量が多いのが気になるが・・・。これ、Amiが旦那くんに作ってあげた朝ごはん。ホットバナナなんかを添えて見た。パンケーキはふすま粉だよん。消化に良いかな?

ドレッシングのカロリーは?

サラダダイエットをしていて一番気になるのがドレッシングのカロリーかもしれない。

各ドレッシングの1食分、5gあたりのカロリーはこんな感じ。参考にしてみてちょ。

ドレッシングの種類 カロリー(Kcal)
和風ノンオイル      4
フレンチドレッシング    40
ごまドレッシング           26
イタリアンドレッシング    20

やっぱり、和風ノンオイルが一番カロリーが圧倒的に少ないね。フレンチはダイエット中は避けた方が良いみたいだ。

ちなみにドレッシングじゃないけど、普通のマヨネーズのカロリー(5gあたり)はこんな感じ。

マヨネーズのカロリー:35Kcal

マヨネーズがフレンチドレッシングよりカロリー低いってのは少し意外だね。

ドレッシングの代わりに水切りヨーグルト

Amiんちではダイエットのために水切りヨーグルトをドレッシング代わりにすることが多いんだ。水切りヨーグルトはチーズみたいな味わいがするよ。

⇨ 参考 水切りヨーグルトでダイエット!簡単作り方・食べ方もご紹介

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オススメレシピ

サラダダイエットにぴったりAmiのオススメレシピはこんな感じだよ。

メインはブロッコリースプラウトを使ってミタ。

そこに水切りヨーグルトとかナッツをトッピング。腸活ダイエットにも、美肌効果だって期待出来るサラダなのよね。

ブロッコリースプラウトには抗酸化作用があるよ

ブロッコリースプラウトには抗酸化作用があるスルファラファンってのが入ってる。アラサー、アラフォーダイエッターにはおススメよん。

 材料(3人分)

  • ブロッコリースプラウト  1パック
  • 豆苗           1パック
  • ヨーグルト        50グラム
  • 鶏肉ささみ        100グラム
  • アーモンド        5粒程度
  • グレープフルーツ     1個
  • オリーブオイル      大さじ2杯
ブロッコリースプラウトのサラダ

完成したブロッコリースプラウトのサラダはこんな感じ。ズボラダイエッターのAmiが作ったとは思えないオサレなサラダだ。ピンクグレープフルーツとクラッシュしたアーモンド。ドレッシングは水切りヨーグルトを添えて。

 作り方

  1. ヨーグルトは水切りヨーグルトにしておきます。水切りヨーグルトはキッチンペーパーにヨーグルトを乗せて数時間くらい寝かせておけば出来ちゃうよん。
  2. ブロッコリースプラウトと豆苗は適当な大きさにカット。
  3. 鶏肉ささみは茹でてから少し小さめにカットします。アーモンドは少し荒くクラッシュしてね。
  4. グレープフルーツは半分をジュースに。残りの半分はトッピング用に使うんだけど、果実の実を小さめにカットします。手でほぐすと食感がイイよね。
  5. カットした野菜を盛り付け。
  6. ドレッシングはグレープフルーツのジュースとオリーブオイルだけ。水切りヨーグルトを作った時に出来た乳清(ホエー)もよかったらサラダにかけてみて。
  7. 仕上げは水切りヨーグルトをトッピングしてアーモンドをパラパラっと。これで完成。
水切りヨーグルトをトッピングすると結構お腹も膨れるよ

水切りヨーグルトをトッピングすると結構、お腹が膨れるんだ。腸活ダイエットにもイイよ。

サラダダイエットの注意点

サラダだけひたすら毎日、しかも朝、昼、晩と食べ続けるのはどうかと思うよ。

あ、Amiは決してサラダを毎回食べるなって言ってるんじゃないの。サラダはいつもの食卓に登るのはとってもイイこと。

でも、サラダだけ、それも野菜だけの食事は栄養のバランス的にチトどうなのかなってことを言いたいんだ。

人が生きていくためには、炭水化物、タンパク質、脂質をきちんと摂らないといけない。サラダダイエットだけしてるとこの体に必要な栄養分がバランスよく摂れなくなってしまう・・・。

栄養のバランスが崩れると体調を壊してしまうよ。健康でいれなくなったらそれこそ、ダイエットどころじゃなくなる。

 だって、ダイエットと健康は表裏一体だからね!

だから、サラダダイエットだけするってのはNG。サラダダイエットをするのなら、他の食材もバランスよく食べよう。

Ami
まずサラダダイエットでお腹を満足させて上げる。そして他のカロリー高くてオイリーなお料理を減らすってのがダイエットのやり方としてはイイんじゃない?
自家製サラダチキンでオープンサンド

サラダチキンを自分で作ってみた。コンビニのは美味しいけど食品添加物てんこもりだからね。サラダチキンとライ麦パンでオープンサンドを作った。美味しそうでしょ?

⇨ 参考 サラダチキンダイエットのやり方は?リバウンドするってホント?

サラダダイエットの口コミ

サラダダイエットの口コミ、まとめてミタ。

サラダダイエットしてるのに、まさかまさかの太ってもうた・・・。こんな口コミもあったよ。これは十分に気をつけねば!

サラダダイエットの注意点は口コミにアリ!

サラダダイエット、大切なコトはこの口コミにアリ!サラダ食べてるから太らないって安心してちゃダメってこと。

 太った!

意外と言うべきか、ある意味予想はしていたと言うか。

サラダダイエットしてるのに太ってもうた・・・。っていう口コミが大半。

 ナンでだっ〜!

そうならないように詳しい原因を見て行こう。

結局食べ過ぎた

最初にベジファーストのためにサラダ食べた。でも結局物足りなくて・・・。

 白いごはんとかおかずを食べ過ぎてもうた!

あちゃちゃ〜って感じ。

サラダが食欲に火を付けちゃったんだね。これは気をつけねば。こういう失敗ってついついドカ食いしてしまうダイエッターがやりがちよ。

ドカ食いし過ぎて太ったからダイエットしようって人は十分に気をつけてね。

温野菜のサラダは満腹感があるよ。

これ、温野菜のサラダ。温野菜は温かい分、お腹も満足してくれる。熱を加えてるから栄養はあんまり期待出来ないけどカロリーオフにはなるよ。

間食してもうた・・・

お昼にサラダダイエット。その時点では食べ過ぎを抑えることができたんだけど・・・。

 でもお腹が空いて晩ごはんまで待てなかったよ (~_~;)

結局間食してもうた。これで太った人ってのも多い。

そういう経験がある人はお昼ごはんの時にサラダダイエットをするんじゃなくて、晩ごはんの時にするのがオススメだ。

晩ごはんの後は寝るだけだからね。でも、晩ごはんを食べてから寝るまでの間にお腹が空いてしまって寝れないって人はさらなる工夫が必要だ。

そんな人は炭酸水を飲んでお腹を膨らますとか・・・

→ 参考 炭酸水ダイエット!空腹をしのいで美肌効果も!

ガムを噛んで満腹中枢を刺激するとか・・・

→ 参考 ガムダイエットの効果は?間食しちゃう人はガムでも噛んどこう!

Ami
あの手この手で間食しちゃうの、阻止しよう!せっかくサラダダイエットしてるんだからね。
炭酸水は間食を抑えるのにもオススメ

間食を防ぐのに炭酸水もオススメだよ。結構、お腹が膨れるんだ。炭酸は腸にもイイから美肌効果だって期待出来ちゃう。

 お腹壊した

サラダダイエットでお腹を壊した!って言う人が多いのも事実。

サラダを食べると食物繊維をしっかりと摂ることができるじゃない?食物繊維ってのはお通じに良いものなんだけど・・・。

食物繊維って細かく言うと2種類あるんだ。

✅ 水溶性食物繊維

水溶性食物繊維は食べるとお腹の中で水分を吸ってドロドロになるの。

ドロドロになった水溶性食物繊維は糖質の吸収を抑えたり、余分な脂質を吸って体の外に追い出してくれる。

✅ 不溶性食物繊維

不溶性食物繊維は水分を吸ってお腹の中で便のカサを増すよ。カサを増した便は腸壁を刺激して蠕動(ぜんどう)活動を活発にするのね。

蠕動活動と言うのは便を送り出そうとする腸の運動のこと。だから、不溶性食物繊維を適度に摂るとお通じがスムーズになるんだ。

でね、ここでひとつ大切なこと。食物繊維には理想のバランスがある。それは・・・

 不溶性食物繊維2:水溶性食物繊維1

って割合がイイってこと。

不溶性食物繊維が多すぎると便が硬くなってお通じがスムーズに行かなくなる。逆に水溶性食物繊維が多すぎるとお腹を壊しちゃうことになるんだ。

Ami
サラダダイエットをしてお腹を壊しちゃったヒトって食物繊維のバランスが悪い食べ方をしちゃったんだね。

だから、サラダダイエットをする時は食べる野菜の食物繊維の内容をきちんとチェックすることが大切よん。

春雨とパクチーのサラダ

これ、春雨とパクチーのサラダ。ナンプラーなんかで味付け。アジアンチックで美味しかった。ビールが進んじゃうケド・・・。

 本当に痩せた!

もちろん、サラダダイエットをしてきっちりと痩せた!って人もたくさんいるよ。

口コミを聞いて見るとサラダダイエットする時、一緒に鶏肉とかを食べてある程度お腹を膨らましてるって言う人が多いね。

サラダダイエットって初心者が飛びつくダイエット方法。だから、最初から無理してサラダだけ食べ続ける人が多いんだ。他にはなんにも食べない。

 そうするとさっきお話したような、結局は食べ過ぎに繋がってしまう・・・。

でもサラダダイエットに成功するような人はそんなことは理解してる。サラダダイエットをしながらも、普通のごはんはある程度の量をきちんと食べて、間食しちゃうのを防いでるよ。

ダイエットってこういう微妙な食事量のコントロールがキモなんだよね。

上手にコントロール出来るとダイエット上級者になれるよ。

旦那くんの晩ごはんはこんな感じ。

相撲取り寸前だったAmiの旦那くん。こりゃいかんという感じでAmiのダイエット指導は始まった。最近の旦那くんの晩ごはんはこんな感じ。やっぱ、和食中心のごはんがダイエットに向いてるよ。

まとめ

いかがでしたか?サラダダイエット。

サラダダイエットはイイ効果がたくさんある。

摂取カロリーを抑えてくれること、食物繊維の効果でお通じが良くなること・・・。

サラダダイエットは野菜を少し多めに食べてごはんの量を減らしていくって感じのやり方がイイんじゃないかな。野菜だけをモリモリ毎食摂るとどうしても栄養のバランスが崩れるからね。

夜にサラダダイエットをすれば血糖値上昇の抑制にもなる。朝は腸を労ってあげられるから腸活ダイエットにもなるよ。

でも、野菜には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があってバランスが崩れるとお腹を壊しちゃったりするからそのヘンは気をつけてね。

口コミを見てもサラダダイエットをして健康的に痩せちゃったって人はたくさんいる。やっぱりダイエットは健康的に痩せるのがイチバンだ。

みんなでサラダダイエットして健康的に痩せちゃおー!

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