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おかゆダイエットのリバウンドしないやり方!効果的なレシピも

2017/09/24

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この記事の所要時間: 1455

子供の頃、風邪ひいたら必ずお母さんがおかゆを作ってくれた。

おかゆはそんなに美味しいって思わなかったけど、お母さんの優しさは間違いなくおかゆの中には入ってたね。

普段はコワいのに、この時だけは優しくおかゆを食べさせてくれたなぁ・・・。だから、Amiはおかゆってなんか懐かしくてホンワカさせてくれる食べ物なんだよね。

こんなおかゆの思い出、みんなの心の中にもあるんじゃない?

そんなおかゆを食べてダイエットが出来ちゃうんだよ。おかゆダイエットってやり方がいろいろあるんだ。

今日はおかゆダイエットの詳しいこと、お話ししちゃうね。

おかゆ食べてのんびりダイエットしよう!

おかゆって食べると優しい気持ちがする。おかゆ食べて気持ちもあったか、そんなダイエットが出来たらイイね。

おかゆダイエットって?

おかゆって白いごはんで作るのが一般的だ。でも広い意味では雑穀、そばの実、豆類、イモ類なんかで作ったものもおかゆに含まれるんだね。

知らなかった・・・。

おかゆはそんな白米とか雑穀を多めの水分で炊いたもの。水分たっぷりで炊いてるから消化にイイ。

そんな消化にイイおかゆを食べて痩せちゃおうってのがおかゆダイエットなんだ。

おかゆダイエットってスゴく奥が深いよ。

おかゆダイエット、効果は一つじゃないよ

おかゆダイエット、効果はひとつじゃないしやり方次第で健康的に痩せちゃうからね。

おかゆダイエットの効果

まずはおかゆダイエットの効果を見て行こう。

おかゆは消化にイイってことは子供の頃から知っていたけれど、何やらアラサーとかAmiみたいなアラフォー世代にはウレしい効果がありそうだ。

おかゆにホット梅干し。この組み合わせってイイよ。

おかゆに温めた梅干しを入れるのも効果的。ホット梅干しってヤツね。

→ 参考 ホット梅干しでダイエットだゾ!少しの手間で梅干しが凄いことに

 消化にイイ!

まずはコレ。やっぱりおかゆダイエットって言ったら消化にイイってことだよね。

でも、待ってね。

消化に良い事ってダイエットにとってどういう効果が出てくるんだろう?

便秘に効く!

おかゆを食べるとお通じがスムーズになってくれる。

Ami
おかゆって柔らかく炊いてるからすぐに栄養を吸収して排せつ出来る状態になってるんだね。

だから、普段お通じで悩んでる人はおかゆダイエットを上手にしていくのがイイ。お腹に溜まってるのが長年の宿便だったりすると、量はそれなりになってるはず。

溜まりすぎた宿便はぽっこりお腹の原因になってることもあるしね。

おかゆダイエットしてすぐに効果が出るのは便秘解消じゃないかな。ぽっこりお腹で悩んでるパパさん達、是非試してみてね。

ぽっこりお腹のお父さんはおかゆダイエットだ!

こんなお腹になってるお父さんは急げ!今からおかゆダイエットしたら間に合うかもよ?

肌荒れにイイ

便秘とか宿便っていう悩みが解消されるとさらにイイ事が待ってるよ。宿便っていう老廃物は体の中に溜まったまんまだと血液とかリンパに乗って体の中をグルグルと巡りだしてしまうんだ。

 そんな老廃物って最後にはどうなっちゃうのカナ?

行き場がなくなった老廃物は毛細血管から毛穴に溜まるんだ。

 お肌に老廃物だゼ?!

Ami
そりゃお肌にイイわけないよね。

普段旦那くんのお小遣いUP要求をカタクナに拒否して高い化粧水買ってるのに。

毛穴に宿便の成れの果て、老廃物が溜まってたらどんな高い化粧水使ってもあんま意味ないじゃんって感じだ。

そんなら、化粧水に高いお金出すより横浜の中華街で美味しいおかゆ食べてた方がイイかもね。

中華街のおかゆのお店、美味しいとこがあるよ

Amiが住んでる神奈川県の座間から横浜の中華街は少し近いからね。たまにごはんを食べに行く。中華街って美味しいおかゆのお店があるよ。

代謝が上がる!

おかゆダイエットしてるとお通じが良くなる。つまり体から宿便なんかの老廃物が出ていってくれるからお通じが良くなるってことだね。

 その効果は美肌だけには留まらないんだ。

なんとダイエッターにはウレシイことに代謝が上がるよ。代謝が上がると太りにくい体になるし。

体の中に老廃物が溜まってるとそれは、内蔵なんかにも負担をかけちゃうのよね。

そりゃそうでしょ?栄養もなんも無いものが肝臓とか腎臓にいつまでも居座ってたら内蔵くん達は本来の仕事が出来ないよ。

 特に肝臓!

肝臓はその名のとおり、体にとって肝心要の内蔵なのだ。Amiは内蔵の中にでは肝臓って一番大切だって思ってるよ。

肝臓は体のいろんな部位に必要な栄養を送り届けてる。

つまり肝臓が元気じゃないと他の内蔵くん達も元気になれないってことだよね。内蔵が体の中で行ってる代謝の割合ってご存知?内蔵くん達が行ってる代謝の割合はこんな感じだよ。

 肝臓27%

  腎臓10%

  心臓7%

内臓が行ってる代謝って結構割合が多いんだ。

ところで代謝ってナニ?って思ってる人もいるよね。ここで代謝についてお話しするね。

代謝ってのは生きて行くために行うエネルギーの消費活動のこと

そもそも代謝ってのはアタシ達の体がじっとして何もしない状態でもエネルギーを消費していることを言うんだ。

生きていくためには呼吸をしなくてはいけない。心臓だってアタシ達の意思とは関係なく動いて血液を体中に送ってくれている。

肝臓は栄養を作って他の内蔵に送り届けてくれているよ。

つまり代謝というのはアタシ達の体が生きて行くために行うエネルギーの消費活動の事なのよね。エネルギーの消費が活発になることを代謝が上がるって言うよ。

代謝UPは太りにくい体に

体の中から老廃物みたいな毒素がなくなって内蔵なんかが元気に仕事をしだすと、代謝が上がるんだ。

つまり、エネルギーの消費量が増えちゃうってことよん。

 エネルギーの消費量が多いってのは太りにくい体ってこと。

太りにくい体ってダイエッターにはこの上なくウレしいよね?特にアタシはズボラダイエッターだからね。少しでも楽チンなダイエットが大好きなんだよん。

 カロリーも抑えられる

おかゆダイエットをするとカロリーも抑えられるよ。

当然基本は白いごはんだからね。お米自体にはそれなりのカロリーがある。でも、白いごはんもおかゆも同じお米から出来てるのになんでカロリーが抑えらえるんだ?

おかゆのカロリー

ここでおかゆのカロリーを確認しておこう。

 おかゆ(100g)のカロリー71Kcal

かなりカロリー低いね。ちなみに白いごはん100gのカロリーは168Kcalだよ。

おかゆってたっぶりの水を使って炊いて作る。お米はたくさんの水分を吸うからカサを増すんだ。

そして、お米に吸収されない水分だってかなりあるしね。だからボリュームの割合にはカロリーが低い食べ物になるってこと。

それに温かいおかゆはお腹を温めてくれるから満腹度が高い。

Ami
少しの量を食べてもお腹が膨れるってのもダイエットにはイイことだよ。

おかゆダイエットのやり方

おかゆダイエットって要は主食におかゆを食べるっていうやり方。

でもいつ食べる?おかずはどうする?って疑問が湧いてくるよね。

 朝ごはんにおかゆダイエット

Amiがおすすめしたいおかゆダイエットは朝に食べるっていうこと。

胃腸を労わるには朝がイイ

おかゆダイエットを朝にする目的ってのは胃腸を労ってあげるコトにあるのね。

朝って胃腸は前の晩に食べて消化したものを排泄することに一生懸命になってる時間帯なんだ。この時間帯にあんまりヘビーなごはんをお腹に送り込んだらどうなる?胃腸くんは・・・

 いやいや、まだ前の晩のノルマが終わってませんから・・・

てな感じになるよね。

胃腸を労わるとさっきもお話したとおり・・・

お通じがすこぶる良くなる

老廃物排せつ!そん次は・・・

代謝が上がる!で、その結果・・・

太りにくい体に!

ってな感じになるじゃない?

おかゆダイエットの効果的なやり方はやっぱり朝に食べることだと思うのよねん。

 おかずは食べる?

おかゆダイエットをする時にみんなが悩むことがある。

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  おかゆダイエット中っておかず、食べちゃってイイのかな

朝はおかず無し!

さっき、お話した朝におかゆダイエットをする場合は、おかゆだけってことにした方がイイかも。

朝におかゆダイエットをする目的は胃腸を休ませてあげること。そこに消化が悪いおかずを一緒に食べたら効果が半減しちゃうというもの。

おかゆは糖質を含むから、おかずで糖質を摂らなくても脳が働いてくれるだけの糖質は十分に摂れちゃうはず。

Ami
だから朝におかゆダイエットをする時はおかずなしってのがおすすめだよん。 
おかゆにオリーブオイルを入れるのもおすすめ

おかゆにオリーブオイルを入れると結構美味しいよ。オリーブオイルを入れることで味付けを濃くしなくて済むしね。

夜はおかずを食べよう

おかゆダイエット、朝じゃなくて夜に食べてる人もいるよね。夜のおかゆダイエットっていわゆる置き換えダイエットとして取り組んでる人も多い。

おかゆって白いごはんよりもカロリーが低いじゃない?だから置き換えダイエットとして十分に機能するワケだ。

この時、カロリーを抑える目的でおかゆだけを食べるっていうのは健康をキープするって意味では少しイタダケナイかなって思う。

 だって、栄養のバランスが取れないからね。

だから、おかゆと一緒に栄養バランスが取れるおかずを一緒に食べよう!

お魚、お肉なんかでタンパク質

野菜でビタミン、ミネラル、酵素

漬物も添えて乳酸菌

こんな感じでバランス良く栄養を取ってみてはいかが?

→ 参考 乳酸菌ダイエット!効果あるやり方ってどんな感じ?口コミは?

おかゆダイエットにはキムチもおすすめよん

おかゆダイエットをする時、キムチなんかをおかずで食べるのはおすすめかも。乳酸菌が摂れるから腸にイイよ。東京の新大久保で長芋のキムチ買ってきたよん。

 リバウンドしないためには?

おかゆダイエットってリバウンド注意だ。

おかゆダイエットする時ってストイックになってしまうことが多い。

Ami
おかゆって何やらダイエットに良さげじゃね?ってイメージが強いからね。

おかゆだけを食べ続けて他に何も食べない!痩せるまで頑張り通す!って人がいるんだね。

 でもね、そういう無理なダイエットをしちゃうと反動も出やすいんだよ。

山籠りして修行するワケじゃないんだから、何もそこまで自分を追い込まなくてもイイんじゃない?食べたいものを極限まで我慢するとストレスが溜まってしまうんだ。

おかゆダイエット、ストイックにやるとリバウンドするよ。

Amiがダイエット指導してる旦那くん。たまに夜中にラーメン食べに行っちゃう。おかゆダイエットをストイックにやりすぎるとこんな事になっちゃうかも。

ストレスがリバウンドの原因に

そうするとドカ食いの原因にもなってリバウンドしてしまう。

だからおかゆダイエットをする時の注意点、それは一点集中しすぎないこと。それがリバウンドを防ぐコツかな。

→ 参考 ドカ食いをリセットするメニューは?太る原因は血糖値にも

おかゆダイエットのレシピ

おかゆダイエットにぴったりのレシピをご紹介するよ。これは本当に美味しい。

なんかダイエット中ってことを忘れてもっと食べたくなるようなおかゆだからチト気をつけてね。

 ダッチオーブンで中華粥

ここでご紹介するおかゆはダッチオーブンで作る中華粥。ごくごくシンプルなおかゆなんだけど時間をかける分だけ美味しくて消化にイイものが作れるの。

ダッチオーブンの中華粥、めちゃ美味しいよ

キャンプに行くとね、必ずダッチオーブンで中華粥を作るんだ。これ、めちゃ美味しいよ

材料(4人分)

  • お米   1カップ
  • もも肉  200g
  • 干し貝柱 2個
  • 生姜   4片
  • ねぎ   少々
  • ザーサイ 少々
  • ごま油  小さじ1杯
  • お水   2,600ml
Ami
お水、2,600mlも使うの?ってビックリしたかな?

だって中華粥は2時間くらい煮込むんだよ。このくらいのお水は十分必要なんだ。

もし干し貝柱がなかったらスーパーで売ってる中華スープの素なんかで代わりにしてもOK。だって、干し貝柱、メチャ高いもんね。

作り方

ダッチオーブンで作る中華粥、結構タイヘンよん。

ってか、時間がかかる。所要時間2時間くらいだ。でもね、すんごく美味しいから2時間はダッチオーブンの前で頑張る価値は十分あるよ。

 

Amiはズボラダイエッターだよん

あ、ちなみにAmiはズボラダイエッターを標榜してるんだけどね。

  1. 干し貝柱を水で戻します。一晩くらいかかるかな。この時の戻し汁は干し貝柱の出汁が出てるから捨てないで取っておいてね。後で使います。
  2. まずはお米を研ぎます。お米を研いだらサラダ油を少しお米にかけて30分くらい馴染ませて。
  3. ダッチオーブンにお米、鶏肉、生姜、戻した干し貝柱、お水、戻し汁を投入。強火で火をかけます。
  4. 途中、アクが出るのでこまめに取り除いてね。
  5. アクが出るのが少なくなったら蓋をして弱火に。しばらく煮込んで行きます。
  6. ダッチオーブンを火にかけてから2時間が経過するとお米の形が崩れてきます。ここまで来たらほぼ完成。
  7. 仕上げにお塩を少々、ごま油を小さじ1杯程度を入れます。お好みでねぎ、ザーサイと生姜の細切りなんかを添えると美味しい。

お味は干し貝柱と鶏肉で十分にイイ出汁が出るよ。

だから塩はほとんど入れなくても大丈夫だと思う。あんまり塩を入れるとむくみの原因になっちゃうからね。

ザーサイも同じ。確かに中華粥にザーサイって入れると美味しいけどこれも塩分多めだよん。

おかゆダイエットって老廃物の排泄を狙ってる部分があるじゃない?なのに塩分摂りすぎでむくみがヒドくなったらあんま意味ないよね。

ダッチオーブンで作る中華粥、メチャ美味しいよん。是非、お試しあれ〜!

口コミはこんな感じ

おかゆダイエットってホント、やってる人多いよね。

だから、Amiのママ友、SNSのダイエット友達からいろんな口コミが聞けたよ。是非参考にしてね。

お正月は毎年七草粥を作るよ

お正月は毎年七草粥を作るよ。え〜と、入れる野菜、名前はなんだっけ?

 おかゆのお店が増えた!

最近、おかゆの専門店が増えてる。

だから、お昼ごはんは外で食べてるって女子もお昼におかゆダイエットってのがしやすくなったって言ってた。

  確かにそうだよね。

おかゆ専門店って4時間もかけておかゆを作ってたりするから凄く美味しいおかゆが食べられる。それにすでにおかゆは出来上がってるからお店に入るとすぐに目の前に出てくる。

Ami
限られたお昼休みの時間でもおかゆダイエットが出来ちゃうってワケだ。 

 おかゆダイエットして10キロ痩せたよ!

キョーレツな口コミだ。

おかゆダイエットをして4ヶ月で10キロ痩せたって友達がいたよ。

朝、おかゆだけ

昼、普通のご飯

夜、おかゆ(鶏肉入り)、サラダ、漬物少々

ってな感じにしてたらしい。その人曰く、1日の摂取カロリーは1,000Kcalもないんじゃないって。凄いね、これは絶対に痩せるよ。

一応、鶏肉でタンパク質、サラダでビタミン、ミネラルを摂るようにしたって。

もっと凄いのはこの人、おかゆダイエットは5ヶ月目に突入したんだとか。今でも順調におかゆダイエット続けてるらしいよ。

バランスよくおかゆダイエット続けてたら効果があるんだね。

まとめ

いかがでしたか?おかゆダイエット。

おかゆダイエットの効果は胃腸の消化を助けることで・・・

お通じがスムーズになる!

老廃物が出ていくから代謝が上がる!

代謝が上がれば太りにくい体に!

ってな感じでダイエットにはすんごくイイ結果を出してくれる。

おかゆ自体カロリーが低めのごはんだから、直接的なダイエット効果だってあるしね。

ご紹介した中華粥、作るのに少し時間がかかる。おかゆダイエットは朝にするのがおすすめだけど、時間がかかるってのが少し難点だね。

そんな時はラジオ体操ダイエットしながら中華粥を作るとイイかも?!

→ 参考 ラジオ体操ダイエットでやせる脱・メタボ!効果的な回数は?

とにかくおかゆダイエットで胃腸を労わるのはイイこと。健康にもなれるからおすすめしたいダイエット方法だね。

おかゆダイエットで健康的に痩せちゃおー!

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