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韓国料理を食べてダイエット!新大久保に行ってきたよ

2017/10/07

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今日は都内に買い物があって出かけてきました。

家族3人で都内に行ったのは本当に久しぶりだね。お昼ゴハンは何にしよう?どうせならダイエットに良いものがイイネ。

そうだ!以前、ママ友から教えて貰った新大久保のくるむサンパ店に行ってみよう!

くるむサンパ店、韓国料理のお店です。お店のポイントは15種類の野菜が食べ放題ってこと。これダイエッター女子にはウレシいですね。

ダイエット中のランチにオススメのくるむサンパ店、詳しくレポートしちゃいますね!

上野のクリスマスツリーの前で

今日は家族3人で上野にお出かけ。上野はクリスマスツリーもパンダだね。帰りに新大久保に寄って美味しいランチを食べてきました♡

韓国料理 くるむサンパ店

くるむサンパ店、新大久保駅から徒歩5分くらいの所にあります。何といっても野菜がスゴイ!新鮮な野菜が食べ放題!だから、女子にとても人気のお店なんです。

Ami達がお店を訪れたのは土曜日の13時すぎ。

でも、お店には行列が出来ていました。お店の入り口で名前を書いて行列に並びました。Ami達は9番目。結構、待つかな?ってこの時はちょっと不安も。

くるむサンパ店

女子に大人気のくるむサンパ店。お客さんの7割以上は女性です。旦那くん、アウェー感満載だなって言ってました。

待ってる間、入り口には無料の温かいお茶が用意されています。

コレ、嬉しいですね。体が冷えたら代謝が下がっちゃうし。ダイエットに良いランチを食べに行って、行列に並んでる間に体が冷えて代謝が下がった・・・、なんて言ったらちょっと本末転倒ですよね。

   

無料のお茶

お店の入り口に無料のお茶が用意されています

   

無料のコーン茶

今日のお茶は温かいコーン茶でした。寒いので、こういうのはウレシイですよね

 待ち時間は30分くらい

でも待つこと30分くらいで店内に案内されました。

割と回転は良いようです。店内はなんかすごくオシャレ。女性客が多いのもうなずけますね。なんか、韓国料理って雰囲気じゃありません。

ウン、これは女子会で使いたいお店だ。

席では、カバン、上着を入れるカゴを用意してくれています。しかも、荷物や上着に匂いがつかないようにビニールをかけるようにもなっています。

これはウレシい!お肉を焼くとどうしても匂いが上着とか荷物についちゃうじゃないですか。そんな心配はこのお店では不要です。

 お通したくさん!

テーブルの上にはすでに、飲むキムチ、キムチ、大根の酢漬け(?)が用意されてます。これだけでもスゴイボリューム。キムチなんかはおかわり自由です。

   

席に用意されたキムチ、酢漬けの大根、ネギ

席につくと、すでにキムチ、酢漬けの大根(?)、ネギが用意されてます

   

飲むキムチ

コレ、飲むキムチ。見た目サッパリ系ですよね。でも、飲むとやっぱりキムチだった!消化に良いんですって

お店の人によると飲むキムチを先に飲んで下さいとのこと。

消化がよくなりますよって言ってた。

見た目、さっぱりした感じに見えるけれど飲んでみると、なるほど、こりゃホントにキムチだ。うん、消化が良くなりそうだね。消化が良いのはダイエットにも有難い。

なんて言ったって、酵素が消化に使われずに、代謝に回すことが出来ますからね。

⇨参考 ダイエット中なのでなるべく早食いしないようにしてみた

野菜がスゴイ!

見よ、この野菜。圧巻です。

店員さんが野菜を持ってこちらに向かってこられた時、「あれ、まさかAmi達のじゃないよね」なんて思っていたらやっぱり自分たちのだった。

   

たくさんの野菜

どうです?この野菜。これで3人前。まるで目の前に畑が登場したのかと思っちゃいました。色も鮮やかで新鮮でしょ?

   

たっぷりの野菜を持つ旦那くんと息子くん

こうやって持ってみるとどれだけ野菜がスゴイか良く分かりますよね。これをお肉に巻いて食べます。美味しいんだ、これが。

でも、こんなに野菜が食べれるのってウレシいですよね。

 野菜は15種類、シャキシャキすぎる!

ご覧の通り、新鮮でシャキシャキだし。種類は15種類。足りなかったらお分かりも出来るってことですが、Amiたちは無理だった・・・。

野菜は韓国から空輸されるものもあるとか。

芯が赤い野菜はデトロイトって言います。珍しいですね。その他、レッドマスタード、エゴマなんかがあります。これをサムギョプサルに巻いて食べるんです。すごくヘルシーですね。

   

デトロイトという野菜

こちらがデトロイトって野菜。色も鮮やかで美味しそうですね。

   

青唐辛子

すごく大きな青唐辛子(?)、それとも獅子唐?手前の紫色がレッドマスタード。

野菜が新鮮だから、口の中に入れた時に野菜の良い香りがして凄く美味しいですね。シャキシャキの歯ごたえも凄く気に入りました。

これだけ、野菜を食べれば酵素をたっぷりと摂れるのでダイエッターにはオススメですよ。

酵素を摂ることで代謝アップが期待できちゃいますよね。

旦那くん
スゴイ野菜の量だったね。

Ami
ホント、凄かった!これだけ野菜食べれば酵素はバッチリだね!

旦那くん
うん、ラーメン二郎の野菜より凄かったよ。今日はおかげで代謝が上がりまくりだねっ。

Ami
酵素も摂れて体も温まったから消費エネルギーはきっと上がったよ。

食べてみたのは・・・

お目当のヘルシーランチセットメニュー。

お値段は1,580円です。

 ランチは15種類の中からチョイス

最初、このランチはたっぷり野菜のサムギョブサル(豚肉の焼き肉)だけかと思っていたら大間違い。

何とサムゲタンとか冷麺、チヂミなんかの15種類の中から1品、お料理を選べるというもの。

たくさんのお料理の中から好きなものを選びます。

いろんな種類のお料理から選びます。この日は漢方サムゲタン、スンドゥプ、ビビン冷麺をチョイス。

その他、飲むキムチ、キムチ、大根の酢漬け(?)、スムージーなんかも付いちゃます。

これで1,580円はお値打ち!コスパ良すぎ!

しかも、お肉はお店の人が全部、焼いてくれます。だから、食べごろのお肉を食べられちゃいますよん♡

しかも、お店の店員さん、みんなイケメン揃いです。

え、ここ韓流スターのお店なの?って思ってしまったぐらい。あ、でもゴメンなさいね。勝手に店員さんの写真撮ってここに載せるワケにはいかなかったので・・・。

そのかわり、いつもの旦那くんと息子くんの写真でガマンして下さいっ

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メインのメニューから選んだのは次の通り。3人で行ったので3種類選びました。大勢で行くと色んな味を楽しめるから楽しいですよね。

サムギョプサルを食べる旦那くん

ゴメンナサイ、韓流スターの代わりはコレっ!ちょっと、年齢が行ってますけど・・・。 旦那くん「んっ?何?韓流スターって?」

 漢方サムゲタン

なんか、漢方って言われるとダイエットに良い気がしてチョイスしてみました。

漢方サムゲタンはプラス500円なので注意して下さいね。サムゲタン、あっさりしていますけど鳥とかいろんな味がスープに滲み出ていて深い味わいです。

食べてみると生姜も効いているので体がポカポカしてきます。

こりゃ、体が温まって冷え性の人には良いですね。特に冬に食べると体温が上がるので代謝が上がりそうです。

これ、クコの実かな?それにしても大きいね。こんな大きいクコの実は初めて。

漢方サムゲタンの漢方ってコレのことかもね。クコの実は漢方薬なんです。ダイエットには脂肪燃焼に効果アリとも言われてます。

漢方サムゲタン

漢方サムゲタン。かなりボリューミーでしょ?スープが凄く美味しかった!

 スンドゥプ(海鮮)

スンドゥプは海鮮と濃厚の2つの種類から選べます。

今回は海鮮を選びました。スンドゥプって何?って思う人もいますよね。これ、韓国の豆腐料理です。分かりやすく言うと豆腐チゲですね。

海鮮なので、あさり、イカなんかが入ってました。スープに海鮮の出汁が出ていますよ。

豆腐は、日本の豆腐とは少し違いますね。ちょっと弾力がある豆腐って感じです。この豆腐が海鮮の出汁が出たスープに良く合うんだ。

豆腐はタンパク質も豊富だし、酵素を助けるビタミンB類だって入ってます。これもダイエットに良い食材だね。

そして、スンドゥプにはごはんが付いてくるんです。これをスープの中に投入。こりゃ、美味しい!

適度に辛いので体がポカポカしてきます。これ、多分唐辛子も入ってるよね。そうであれば、カプサイシンの効果で脂肪燃焼も期待できちゃいますね。

スンドゥプ(海鮮)

スンドゥプは海鮮を選びました。見た目ほどは辛くなかったですよ。ごはんを入れるとこれまた、美味しい

 ビビン冷麺

これ、息子くんが選んだんですけど、ちょっと小学生の息子くんには辛かったね。

テーブルに運ばれた時、店員さんが冷麺をハサミでチョキチョキしてくれます。

麺はツルツルシコシコ。喉越しがスゴく良いですね。冷麺ってカロリーが高いんじゃない?思ってる人もいるかもしれませんけど・・・。

お店によっても異なりますが大体1人前400キロカロリーかな。割とヘルシーでしょ?

この冷麺も辛いので、体温を上げてくれます。やっぱり、代謝に良いですよね。

ビビン冷麺

息子くんはビビン冷麺をチョイス。ちょっと辛かったね。でも麺ののど越しはスゴク良かったよん♡

 サムギョプサル

お肉は16種の中から選べるんですね。

一番人気は特上サムギョプサル。続いてバジルサムギョプサルが人気だそう。我が家もこのお肉はチョイスしてみました。そして、もう一つは肩ロース(コチュジャン)。

肩ロースはプラス100円です。

サムギョップサル、いずれも豚肉。豚肉ってL−カルニチンが入ってるので脂肪燃焼が期待できちゃいますね。

→参考 痩せたいので、肉ダイエットについて考察してみた

特上サムギョプサル

特上サムギョプサル。これで1人前です。お店の人が美味しく焼いてくれます。とてもジューシーですけど、野菜と一緒に食べるので、しつこくないよん♡

なんて言ったって、このサムギョプサル。

たっぷりの野菜に巻いて食べるんですからヘルシーなコト、間違いない。お店の人からは、3種類くらいの野菜で巻いて食べてねって事。

野菜にお肉を巻く時、コチュジャンみたいな辛子味噌を少し乗せて食べます。

お味噌は少し甘みもありますね。これを香り高い野菜に巻いて食べるんですから美味しくないワケない。

お肉は写真の通り、かなりのボリュームがあるんですけどタップリの野菜で巻いて食べるので案外ペロリと行けちゃいます。

野菜の種類も豊富なので飽きが来ません。お肉一切れを巻く時、今度は何の野菜で巻こうかな〜、なんて迷っちゃうのが楽しい。

野菜を巻いてお肉を食べます

こんな感じでお肉を野菜に巻いて食べます。野菜は3種類以上の種類で巻いて食べるとオイシイ!

サムギョプサルって脂身が多いのでちょっとね、って思う人もいますよね。

でもくるむサンパ店はすごい配慮もしてくれてますよ。

ご覧の通り、お肉から出た余分な脂がトレーに流れ出るようになってます。だから、野菜にお肉はカリッと焼けていて全然オイリーじゃないですよ。

余分な脂を出してお肉を焼いてます。

余分な脂はトレーに出るようになってます。だからダイエッターには安心だよん♡

スムージーも飲めちゃう

我が家のドカ食いマスター、旦那くん。旦那くんも一生懸命ダイエットをしてるので、今回くるむサンパ店でたくさん野菜食べるぞ〜!って張り切ってた。

でも、それでも野菜を全部食べることは出来なかったね・・・。

でも、心配ご無用!余った野菜はスムージーか野菜ジュースにしてくれるんです。

お店の人にどちらにしますか?って聞かれて迷わずチョイスしたのはスムージー!だって、スムージーは野菜繊維をそのまま摂れるしね。

→参考 野菜不足はこれで解消!スムージーダイエット

サープされたスムージーを飲んでみると・・・。

少しフルーツの味がしますね。

余った野菜だけでスムージーを作ってるワケじゃなさそうだ。これなら息子くんも飲めちゃうスムージーだゾ。青臭さが全然ない。サラサラっとしてます。

お店の中を見渡してみると、スムージーを飲んでる人がほとんど。

女子は野菜ジュースよりスムージーの方が美容ダイエットには良いってこと、皆んな知ってるんですね。お料理でも野菜をたくさん食べて、最後もスムージーを作ってくれるお店ってそうそう無いと思う。

普段、野菜不足を気にしている人にはくるむサンパ店、オススメですね。

   

残った野菜でスムージーを作ってくれます。

残った野菜でスムージーを作ってくれます。だから、野菜の栄養を余すことなく摂れちゃうんですね

   

スムージーを飲む息子くん

息子くんも美味しくスムージーを飲めました。

お店情報

くるむサンパ店

東京都新宿区大久保2-32-2 林ビル2階(JR新大久保駅から徒歩5分くらい)

月~金曜、日曜
(ランチ)11:00~16:00(L.O.15:30)
(ディナー)16:00~23:00(L.O.22:30)

金・土曜、祝日前日
(ランチ)11:00~16:00(L.O.15:30)
(ディナー)16:00~23:30(L.O.23:00)

電話 03-3200-6969

平日もランチは行列が出来るようです。

Ami達は土曜日の午後1時くらいに行って、30分くらい並びました。回転ははやいようなので、行列の凄さに圧倒されることなく並んでみて下さいね。

十分、並んで食べる価値があるお店ですよ!

まとめ

今日は家族3人でお出かけ。ランチは何にしよう?

そうだ!ダイエットにも良い韓国料理を新大久保のくるむサンパ店で食べよう!

くるむサンパ店は新鮮でいろんな種類の野菜がたくさん食べられちゃいます。女子にも大人気のお店ですよ。

サンゲタン、スンドゥプ、ビビン麺っていう代謝を上げてくれる料理も食べられちゃいます。サムギョプサルにはLーカルニチンが入ってるので脂肪燃焼効果も。

ダイエット中のランチ、新大久保のくるむサンパ店で美味しい韓国料理なんていかが?

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