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かぼちゃダイエットの効果的なやり方!レシピもあるよ!

2017/09/24

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この記事の所要時間: 1240

今日のお題はかぼちゃダイエット。

かぼちゃって甘いし、なんだか糖質多そうだし・・・。ダイエットには向かないんじゃね?って思ってる人も多いよね。

イヤイヤ、そんなことないんだよ。かぼちゃだって上手に食べれば健康的なダイエットが出来ちゃうんだ。

今日はそんなかぼちゃダイエットの詳しいコトお話しちゃうね。

かぼちゃってダイエットに向いてる?

今日はかぼちゃダイエット!かぼちゃって美味しいよね。甘くてホクホクしてるし。果たしてかぼちゃってダイエットに向いてるのかな?

かぼちゃダイエットって?

かぼちゃを食べて痩せようって言うのがかぼちゃダイエットなるもの。

Amiがおすすめするかぼちゃダイエットは白いごはんとかに置き換えて食べるやり方かな。

Ami
え〜?かぼちゃって白いごはんよりカロリー高いんじゃねって思ってる?イヤイヤ、案外そんなことないんだよ。まずはAmiの話を聞いてチョ!

かぼちゃダイエットの効果は?

かぼちゃダイエットの効果はカロリーを抑えられること。意外かもしれないけど、かぼちゃのカロリーが白いごはんに比べて低めなんだよね。

かぼちゃを主食として食べて行けば食事全体のカロリーが抑えられちゃうよね。

だから、かぼちゃを主食として食べて行けば食事全体のカロリーが抑えられちゃうよね。

つまりかぼちゃダイエットって置き換えダイエットなのね。

その他の効果では、かぼちゃってダイエットにイイ成分が入ってることだヨ。中でもAmiが注目してるのはかぼちゃの美肌効果。Amiみたいなアラフォーダイエッターには嬉しいね。

カロリーと糖質の詳しいことをお話する前にかぼちゃに含まれるダイエットにイイ成分のことから見てみよう。

 βカロテン

かぼちゃダイエットの効果の一つは若返り。

かぼちゃに含まれるβカロテンがお肌をキレイにしてくれるよ。

βカロテンの抗酸化作用は活性酸素をおとなしくしてくれる効果がある。活性酸素はあんまり増えすぎると何でもない健康な細胞までいじめちゃうんだよね。

だから、活性酸素が暴れるのを抑えてくれるβカロテンの抗酸化作用は美肌効果があるんだ。

かぼちゃの種ってローストしたら美味しいよ

知ってた?かぼちゃの種ってローストして食べると美味しいんだよ。しかも栄養が豊富。捨てちゃうのはモッタイナイね。

 ビタミンE

かぼちゃにはビタミンEも豊富に含まれてるよ。

ビタミンEはアーモンドとかにも含まれていて、これまた、お肌にイイってことで有名だよね。ビタミンEにはβカロテンと同じように抗酸化作用があるよ。

Ami
かぼちゃにはβカロテンとビタミンEって言うお肌にイイ成分が二つも入ってるんだね。チトお肌のカサカサが気になる世代にはおすすめって言える。

ビタミンC

かぼちゃに含まれるビタミンC。これは風邪の予防とか生活習慣病の予防に効果があるよ。

それと疲労回復にもイイって言われてる。

Amiはダイエットには疲労回復効果ってすんごく大切だって思ってる。だって、疲れが体に残ってたら毎日、適度な運動が出来ないじゃない?

そんな時、ビタミンCをしっかりと摂って疲れを吹き飛ばしちゃえば次の日もダイエットに頑張ることができちゃう。

→ 参考 レモン酢ダイエット!クエン酸の効果は?Amiオススメの効果はコレだ!

かぼちゃにはレモンとおんなじ、ビタミンCが入ってるよん

かぼちゃにはレモンとおんなじ、ビタミンCが入ってるよん。ビタミンCは美容にイイよね。これ以上キレイになったらアタシ、どうしよう〜?!

旦那くん
・・・。

 食物繊維

かぼちゃには食物繊維が含まれてるよ。

食物繊維を摂るとお通じがスムーズになる。そうなれば宿便なんかが体の外に出ていくので代謝が上がったり美肌効果だって期待できちゃうよね。

そんな中でAmiが注目してるのはかぼちゃに含まれる食物繊維の割合がすごくイイってこと。

水溶性食物繊維 0.7g 不溶性食物繊維 2.1g

これはかぼちゃ100gに含まれる食物繊維の量。食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維と言う2つの種類があるんだけど、その内訳はこんな感じになってるんだ。

大切なのが水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の割合なのね、食物繊維って理想の割合は・・・

 水溶性食物繊維1に対して不溶性食物繊維2

 水溶性食物繊維が多いとお腹がゆるくなってしまう。逆に不溶性食物繊維が多すぎるとお通じは悪くなってしまうんだ。

実際、かぼちゃの食物繊維の割合を見てみると理想の割合に近いのがわかるね。だから、かぼちゃダイエットしてるとお通じの改善だって期待できちゃうってこと。

Ami
食物繊維は糖質の吸収を抑えてくれる働きもあるんだ。だからバランス良く食べていくのはとってもイイことよ。
かぼちゃダイエット、おすすめの食べ方。焼いて食べるよ美味しいよん。

かぼちゃダイエットのおすすめの食べ方。まずはかぼちゃを焼いて食べよう。ホクホクしてて美味しいよん。

かぼちゃのカロリーは?

かぼちゃダイエットするからにはカロリーって気になるね。ここでかぼちゃと白いごはんのカロリーを比較してみよう。

✅ かぼちゃ100gあたり 91Kcal

✅ 白いごはん100gあたり 168Kcal

なんか全然カロリーが違うね。こうして見るとかぼちゃは白いごはんよりカロリーが低めだ。

ね?最初にAmiが言ったように白いごはんに置き換えてかぼちゃダイエットするのもアリなんじゃねって感じしてきたでしょ?

ちなみにカロリーが高いってことで有名な野菜はこんな感じね。

  • 枝豆 135Kcal
  • にんにく 134Kcal
  • とうもろこし 99Kcal
とうもろこしも白いごはんに比べたらカロリーは低めだよん。

この間、とうもろこしダイエットをするために山梨にフルーツコーンを買いに行ってきたよ。とうもろこしも白いごはんに比べてカロリーは低めだよん。

→ 参考 とうもろこしダイエットの効果あるやり方は?痩せた人っているの?

で、カロリーが低い野菜は・・・

  • きゅうり  14Kcal
  • レタス   12Kcal
  • チンゲン菜  9Kcal

ってな感じ。

Ami
きゅうりはカロリーも低いけど栄養価もメチャ低いってことで有名な野菜だよ。

→ 参考 きゅうりダイエットで脂肪分解!でもすりおろさないのがイイ!

きゅうり、トマト、アボカドのヨーグルトサラダ

きゅうりは栄養価が低いからね。トマト、アボカドなんかと一緒にヨーグルトで和えてサラダを作ってみたよ。

かぼちゃの糖質は?

続いてもう一つ。かぼちゃって糖質が高いイメージがあるよね。実際の所どうなんだろ?

 かぼちゃの糖質って100gあたり17g程度。

ここでも白いごはんと比較してみよう。

 白いごはんの糖質100gあたり36.8gだよ。

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Ami
ふ〜ん、糖質も白いごはんに比べるとかなりかぼちゃは低めだね。

ちなみに普通のレベルの糖質制限ダイエットをする場合、1日に摂る量としては70g~100gくらいが理想って言われてる。

後でお話するけどかぼちゃダイエットをする時、主食としてかぼちゃを食べるんだったら十分この間に糖質の量は収まるよね。

もう一つのかぼちゃダイエットのおすすめ食べ方は蒸し野菜。

かぼちゃダイエットのもう一つのおすすめ食べ方。蒸したかぼちゃを食べよう。あんまり味付けするとカロリーが高くなっちゃうからね。

かぼちゃダイエットのやり方

かぼちゃダイエットのやり方、Amiがおススメするのは白いごはんに置き換えて食べようってこと。

かぼちゃダイエットを白いごはんに置き換えてやれば、

 カロリーを抑えられる

 糖質を抑えられる

ってメリットがあるから十分にダイエットになるんだ。

一方でさっきお話したβカロテンとか入ってるから毎食白いごはんに代えて食べるのがイイんじゃねって意見もある。

それはそれで全く否定はしないけれど・・・。でも毎食かぼちゃダイエットしたら飽きちゃうって思う。

白いごはんとか玄米とか食べながらたまにかぼちゃダイエットして、主食を置き換えるってやり方がAmiのおススメなんだ。

 

かぼちゃダイエットはいっつもやるんじゃなくてたまにやるのがオススメよん。

そうしたら栄養バランスだって取れるし、飽きが来ないでしょ。

 かぼちゃダイエット、食べる量は?

かぼちゃダイエットで食べるかぼちゃの量はどんな感じかな?

白いごはんの置き換えダイエットであれば、1食分100g〜150gくらいが適量。

そしておかずはいつも通りって感じね。それだけでも十分カロリーは抑えられるよ。

Ami
あ、もちろんおかずは高カロリーでオイリーなものはNGよん
蒸したかぼちゃにオリーブオイル

オイリーなものでもオリーブオイルはOKよん。オリーブオイルと蒸したかぼちゃ。ダイエットにとってもおすすめ。

→ 参考 オリーブオイルダイエットの正しいやり方!寝る前に飲むのもオススメ!

かぼちゃダイエットの注意点

かぼちゃって天ぷらにしたり甘く煮たりすることが多いじゃない?でもかぼちゃダイエットでは・・・

 そんな食べ方はNG!

天ぷらとか砂糖使って煮たりするとカロリーがメチャ高くなるよ。特に天ぷらでは衣の面積が大きいと油を吸う率が格段に高くなるしね。

それじゃダイエットにならないでしょ?

かぼちゃダイエットする時はそのまんま焼いたり蒸して食べるのがおススメかな。かぼちゃ本来の甘さ、よく噛んて味わうのもアリよ。

噛む回数が多いと満腹中枢を刺激して食べ過ぎを防ぐこともできちゃうし。

⇒ 参考 ガムダイエットの効果は?間食しちゃう人はガムでも食べトコ!

美味しいレシピ

そうは言ってもいっつもかぼちゃを焼いたり蒸したりするだけでは飽きてしまう。だから今日はかぼちゃダイエットにピッタリのレシピを紹介しちゃうよ。

ご紹介するのはかぼちゃとアボカドの冷製スープだ。メチャ美味しいよ。是非お試しあれー。

かぼちゃとアボカドのスープ

かぼちゃとアボカドのスープ、作ったよ。冷やして食べるとこれまたオイシイ。

 材料(3人前)

  • かぼちゃ   200g
  • アボカド   150g
  • 玉ねぎ    30g
  • 豆乳     300cc
  • 水      100cc
  • コンソメ        小さじ1
  • バター    10g
  • 塩、こしょう 少々

 作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにして炒めてちょ。
  2. かぼちゃは皮を向いてレンジで柔らかくします。
  3. かぼちゃと玉ねぎ、アボカドに豆乳と水を加えてミキサーに投入。
  4. ミキサーにかけたかぼちゃをお鍋に。コンソメとバターで味を整えて。
  5. 冷蔵庫に入れて冷やせば完成。

出来上がったばっかりの温かいスープもオイシイけどね。冷やしたスープは朝食にも向いてるよ。

ネボケナマコには冷やしたかぼちゃスープってオイシイよ。

ネボケナマコには冷やしたかぼちゃスープってオイシイよ。

かぼちゃダイエットの口コミ

かぼちゃダイエットしてる人ってAmiの周りにはあんまりいなかったね・・・。やっぱ、カロリー高ッ!糖質高ッ!ってイメージをみんな持ってんのかな・・・。

だけどSNSのダイエット仲間に3人だけかぼちゃダイエットの経験者がいたんだ。

 太ってもうた〜!

最初からコレだよ・・・。

どんなかぼちゃダイエットしてたの?って聞いたらかぼちゃを甘く煮たり、天ぷらにしたり。ときにはかぼちゃグラタンなんかも食べてたって。

イヤイヤ、それダイエットになってないよ。砂糖使って煮たり天ぷらにしてたらカロリー、メチャ高くなっちゃうじゃん。

かぼちゃを主食にする時はシンプルに焼いたりしたものをそのまま食べるって感じにしとかないと。

かぼちゃスープにライ麦パン

かぼちゃスープにお手製ライ麦パン。ライ麦パンはあんまり食べすぎるとオーバーカロリーになるから気をつけないとね。でもなかなかオサレな組み合わせでしょ?

→ 参考 パンダイエットしたいゾ!果たしてパン食べて痩せるの?

 飽きた〜!

もう一人の口コミを教えてくれた方。

かぼちゃダイエットを白いごはんに置き換えてたんだけど2週間くらいで飽きたって。

なんでも、かぼちゃはもう見たくない・・・とのこと。

詳しいこと聞いて見るとかぼちゃって食物繊維もしっかり入ってるしダイエットにメチャいいんじゃねって思って毎食かぼちゃダイエットしてたみたいだね。

Ami
そりゃ、毎日3食もかぼちゃを食べ続けたら飽きるよね・・・。

でね、その人かぼちゃダイエットするの嫌になったんでヤメたら、普通のごはんがメチャ美味しく感じたって。美味しさのあまり危うくドカ食いしそうになったって言ってた。

コレ、危ない。危険の一言だ。かぼちゃダイエットを無理にしすぎてストレスが溜まってたんだよ。

ストレスってダイエットに良くないよ。ストレスを発散しようとして体は欲求のままに行動しようとするからね。

欲求って食欲も含まれるから危険だ。良く、ストレスが溜まってドカ食いしたって話があるじゃない?あれは理由があったんだね・・・。

かぼちゃダイエット、あんま毎日やんない方がイイかもよ。

イヤイヤ、こうして口コミを聞いて見たら、かぼちゃダイエットで痩せたっていう話は全く聞けなかった。でも、コレを参考にして正しいやり方をしていけばきっと良い効果が出てくるはずだよ!

かぼちゃだけじゃなくて他の野菜も食べよう!

さすがにかぼちゃだけ毎日食べてたら飽きるよね。だからAmiはかぼちゃだけじゃなくて他の野菜も焼いたり蒸したりして一緒に食べてるよ。

まとめ

いかがでしたか?かぼちゃダイエット。

かぼちゃってカロリーも糖質も高いからダイエットに向かないってたくさんの人が思ってる。

イヤイヤ、そんなことないんだよ。

かぼちゃダイエットは白いごはんに比べてカロリーも糖質も実は低めなんだ。だから、白いごはんに置き換えたら結構効率の良いダイエットができちゃうよ。

Amiのおススメのかぼちゃダイエットは白いごはんに代えてたまに食べるってことかな。

毎日毎食はおススメしない。栄養のバランスが崩れるしなんていったって飽きちゃうしね。

かぼちゃダイエットする時はかぼちゃはそのまんま焼いたり蒸したりして食べよう。甘く煮たり天ぷらにしたものはカロリーが高くなるのでダイエットにならないからね。

そんなかぼちゃダイエットをしていったらきちんと効果は出てくると思うよ。

みんなで健康的にかぼちゃダイエットして痩せちゃおうねー!

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