じゃがいも カロリー制限 ダイエットレシピ ダイエット食事 野菜ダイエット

じゃがいもダイエットの痩せるやり方!食べすぎ防げたって口コミも!

2018/07/16

スポンサーリンク

この記事を読むのに必要な時間は約 21 分です。

じゃがいもダイエットで痩せる!食べすぎ防止効果も!

じゃがいもダ〜イスキ!

ダイエットのことなんか何にも考えてなかった10代の頃。

波乗りを終えて海から上がったらファーストフードのお店に直行!ダイエットなんかお構いなしだ。

フライドポテトは底なしにパクパク食べてたからね。

で、時は超えてアラフォー真っ只中の今。最初、じゃがいもダイエットって聞いた時はホンマかいな?って思ったけどね。

じゃがいも、炭水化物じゃん。そんなんでダイエットにはならないんじゃね?

今日はじゃがいもダイエットの詳しいこと、お話しちゃうね。

旦那くん
僕もじゃがいも大好きだよ。フライドポテト食べて痩せるんならウレシいね!

Ami
あ、イヤ、フライドポテトはNGだと思うよ・・・

今日はじゃがいもダイエットのお勉強だ

今日はじゃがいもダイエットのお勉強。決してフライドポテト食べて痩せようってことじゃないよ。

じゃがいもダイエットって?

じゃがいもダイエットって言うと置き換えダイエットだと思うでしょ?インヤ、違うんだな、これが。

 じゃがいもを食べて痩せちゃおうってのがじゃがいもダイエット

ってことなんだけど。

でもそのやり方は少し変わってるのよ。

フライドポテトじゃダイエットは無理だ・・・。

美味しいんだけどねぇ・・・。やっぱりこれじゃダイエットは無理だよ。じゃがいもダイエット向けのレシピは後ほど。

じゃがいもダイエットのやり方

え?もったいぶるなって?じゃがいもダイエットってどうやるんだ?今日は前置きが長いゾ?

Ami
はいはい、わかりましたヨ。もっとじゃがいもダイエットの詳しいことお話するね。

じゃがいもダイエットはメインのごはんの前にじゃがいもを食べてお腹を一旦、満足させましょっていうことなんだ。

そうすることでその後に食べるごはんの量を減らすことができる。

だから、ごはん一食分のカロリーを減らせちゃうんだね。

じゃがいもダイエットはごはんの前にじゃがいもを食べるんだ。

じゃがいもダイエットなるもの、ごはんの前にじゃがいもを食べてある程度お腹を満足させようってもの。

 ポテトプロテインが食べすぎを抑えてくれる

じゃがいもダイエットはごはん前にじゃがいもを食べるの。そうするとお腹が膨れるじゃない?

それって、じゃがいもに含まれるポテトプロテインくんが頑張って働いてくれてるからなんだ。

ポテトプロテインくんがガンバッてるゾ!

ポテトプロテインがお腹に入るとコレシストキニンとか満腹ホルモンを出してくれて満腹中枢を刺激しちゃう。

これがお腹を満腹にしてくれる正体。

だから、その後に食べるごはんの量を減らせるってワケだ。そうすることで食事全体のカロリーを減らすことが出来るのよ。

 レジスタントスターチが脂肪抑制に

レジスタントスターチってご存知?これがスゴいんだ。

 レジスタントスターチは別名、難消化(なんしょうか)でんぷんって言うんだよ。

Ami
難消化でんぷん・・・。ナンデショウカ・・・。

  え、ダジャレつまらない・・・? なんか寒いって・・・?

最近、Amiの芸風がオヤジっぽいって言うツッコミがダイエットパパダイアリーの読者さんからたくさん来るようになったよ。

でも、これがAmiの芸風なんだ。

この芸風をわかって頂けるダイエッターの方はダイエットパパダイアリーをこれからもご愛顧下さいな。

Amiの芸風はこんな調子だ

アタシの芸風は変わらないよ。わかる人だけわかってちょ!

さて、話は戻って・・・。

レジスタントスターチ、これがあるからじゃがいもダイエットって成り立っているようなもの。

レジスタントスターチって炭水化物で”でんぷん”なんだけど、食べても消化されにくいって特性があるの。

 消化されにくいから炭水化物のくせに脂肪になりにくいんだ。

ポテトプロテインの効果でカロリーを抑えて、食べても脂肪になりにくい。

なんて優秀なんだじゃがいもってヤツは!って感じでしょ?

→ 参考 レジスタントスターチでダイエット!糖質制限には効果ありだゾ!

冷やすのがイイよ

レジスタントスターチはじゃがいもを冷やすことで増えてくれる。冷やすだけで増えちゃうんだから、こんなにカンタンなことはない。

なんでもじゃがいものレジスタントスターチは冷やすことで白いごはんの2倍にもなってしまうらしいよ。

Ami
こりゃ、じゃがいもは冷やして食べるのがダイエット成功のポイントになりそうよね。

じゃがいもなんて食べてたらダイエットできないんじゃね?って思ってた人、これで安心していただけたかしら?

Amiがダイエット指導してる旦那くん、ラーメンが大好き。

特にドカ盛りで有名なラーメン二郎ね。

旦那くん、ラーメン二郎の麺もレジスタントスターチ含まれてないかな・・・っていつも言ってる。

どうしてもラーメン二郎が食べたいんなら、つけ麺にしておいた方がイイかもね・・・。

ラーメン二郎にもつけ麺はあるよ

Amiがダイエット指導してる旦那くん。最近じゃ息子くんもラーメン二郎のファンになってもうた・・・。ラーメン二郎にもつけ麺はあるらしい。

 じゃがいもはどんだけ食べる?

基本、食べるじゃがいもは1個だ。

それ以上食べたらホントのごはんになっちゃうよ。1個くらいって言うのがポテトプロテインの適切な量を摂る一つの目安だんだろうね。

気になるじゃがいものカロリー

やっぱ、気になるのはじゃがいものカロリーよね。

 じゃがいも100g 76kcal

 中くらいのじゃがいも135g 103kcal

ってな感じ。ちなみにご参考まで。白いごはん1杯のカロリーは・・・

  • 100gだと168kcal
  • ごはん茶碗1杯(160g)だと269kcal

このじゃがいもとごはんのカロリーを踏まえてメインの食事の内容と量を考えればイイんじゃないかしら。

スーパーで買ってきたじゃがいも136gナリ

スーパーで買ってきたじゃがいも。これでちょう136gで68円ナリ。じゃがいもダイエットにはちょうどいい大きさだね。

 じゃがいも、どうやって食べるの?

どうやってじゃがいもを食べるか。これも大切よね。

 まずは口を大きくあけてじゃがいもにかぶりつこう!

・・・。ってか、違うか。こういう事ばかり言うからみんなに寒いって言われるのよね・・・。

Ami
わかっちゃいるけどヤメられないってヤツだ!読者のみなさん、しばらくはAmiの芸風に付き合ってね!

じゃがいもダイエット、食べ方には特に制限はないよ。

揚げ物とかじゃがバターなんかじゃない限りは煮るなり焼くなりって感じ。

アトでご紹介するけどAmiはココナッツオイルなんか使ってたりする。

 皮はそのまま食べるとイイよ

じゃがいも皮の所にはポテトプロテインが多いからね。

どうせじゃがいもダイエットをするのであれば、ポテトプロテインはたっぷりと摂って食欲を抑えねば。

 じゃがいもを食べるタイミングは?

じゃがいもダイエットをするのは朝ごはんとか昼ごはん、はたまた夜ごはんでも構わない。

口コミなんかを見てみると晩ごはんの時にしてる人が多いようだけどね。

1日の食事の中で比較的カロリーが高い晩ごはんの時にじゃがダイエットしたらかなりのカロリーを抑えられるじゃない?

で、ここで一つ大切なことが。

 じゃがいもダイエットはごはんの30前!

スポンサーリンク

じゃがいもダイエットはごはんを食べる30分くらい前に済ませておこう!

じゃがいもを食べて30分経つと程よく満腹中枢を刺激してくれるんだ。

だから、そのタイミングでじゃがいもを食べるとその後のメインの食事をかなり減らすことが出来る。

 毎日やった方がイイのかな?

じゃがいもダイエットって毎日やるのがおすすめなのかしらん?

そりゃやっぱり、毎日やった方が摂取カロリーは抑えられるよね。

じゃがいもダイエットをして痩せた!って人は毎日やってた人が多いみたい。

じゃがいもダイエットはその後にメインのごはんを食べるので栄養のバランスは取りやすい。

だから、毎日やっても特に問題はないって思うのよ。

Ami
でも、毎日じゃがいもダイエットしてたら飽きちゃうじゃない?

そうよ、そういう問題もあるのよ。

じゃがいもダイエットでは飽きちゃうってのが何気にネックだったりする。

絶対アタシ、飽きちゃう!って人は、別に毎日やる事にこだわらなくてもイイんじゃないかな?

昨日の晩ごはん食べすぎた!

今週、集中してダイエットしたい!

ってな時にだけじゃがいもダイエットするってのもアリだと思うんだ。

ドカ盛りちゃんぽんの次の日はじゃがいもダイエットだ

旦那くんに連れて行かれたドカ盛りで有名なお店、博多どんたく(神奈川県のさがみ野駅近くにあるよ)。もちろん、ほとんどは旦那くんにパス!したわよ。この次の日はじゃがいもダイエットだね・・・。

じゃがいもダイエットレシピ

ここでAmiおススメのじゃがいもダイエットレシピをご紹介しちゃうね。

カンタンに出来て美味しいからAmiみたいなズボラダイエッターもとい、忙しいママにはおススメかも。

Ami
ご紹介しちゃうのはじゃがいものココナッツオイル炒めカレー味!

簡単に作れて、カレー味で仕上げてるからレジスタントスターチを増やすために冷ましても美味しい。

ココナッツオイルを使ってるのもポイントだったりする。

ココナッツオイルは普通の油(脂)より早くエネルギーとして消化されやすいんだ。

そんでもってコレステロールも溜まりにくい。上手に使うとダイエットにとってもイイよ。

→ 参考 ココナッツオイルダイエットしてるゾ!いろんなごはんに使えてチョー楽し!

ココナッツオイル、お値段こなれてきたね。

少し前まではスーパーで売ってるココナッツオイルって結構高かったけど、最近はかなりお値段こなれてきた感がある。

 材料(3人分)

じゃがいものココナッツオイル炒めカレー味、材料はこんな感じ。

  • じゃがいも    3個(中くらいのやつね。)
  • アスパラガス   3本
  • にんにく     1片
  • カレー粉     小さじ1/2
  • ターメリック   小さじ1/2
  • 白ワイン            少々
  • コショウ            パラパラっと
  • ココナッツオイル 大さじ1

アスパラは季節の野菜に変更してもOK!Amiはそら豆とか、エリンギなんかで作ることも。

作った後に冷ますこと、カレー味にするってことを踏まえてチョイスするのがイイよね。

じゃがいものココナッツオイル炒め、材料はこんな感じ

今日の材料はこんな感じ。ダイエットをしてるのは旦那くんとAmi。食べ盛り、中1の息子くんには晩のおかずってことで。”肉が入ってねぇ〜”って文句言ってた。

 作り方

作り方もカンタン。ササっと作れるので、ダイエットだけじゃなくて家族のごはんにもなっちゃうんだ。

  1. じゃがいもは一度軽く下ゆでしておこう。その方が炒める時、楽チンだからね。
  2. 茹でたじゃがいもは少し大きめにカット。大きめするのがポイントよ。その他の野菜はお好みの大きさにカット。
  3. 温めたフライパンにココナッツオイルオイルを入れます。そこににんにく→じゃがいも→アスパラの順番で投入。じゃがいもはあんまり火を通しすぎないのがおススメ。
  4. じゃがいもに火が通ったらカレー粉、ターメリック、コショウ、白ワインで味を整えて完成!
Ami
カレー粉が入るから塩は入れなくても十分オイシイよん。

じゃがいもを大きめ、カタメにしたのは歯ごたえをキープしたかったの。そうすると満腹中枢を一層刺激してくれるじゃない?

こういう小技を積み重ねるとダイエットはいつか大きな効果になってキレイなスタイルを作ってくれるゾ!

じゃがいものココナッツオイル炒め、これで3人分だよ

あ、これ一応3人分ね。この量を一人で食べちゃったら完全にオーバーカロリーだよ。何気に美味しそうでしょ?

痩せた!成功の口コミは?

じゃがいもダイエットね、知らない人はものすごいネガティブな反応を示すんだ。

Amiのママ友にじゃがいもダイエットのこと教えたらみんな、そんなのヤダ〜!太ったらAmi、どうオトシマエつけんの〜ってリアクションだもんね。

旦那くん
ってか、オトシマエってAmiのママ友はみんな姐さんか?

でもね、正真正銘のダイエッターはしっかりとじゃがいもダイエットのホントの姿を知ってたよ。

SNSで知り合ったダイエット仲間にじゃがいもダイエットでしっかりと痩せたって人、確かにいたからね。

そんなじゃがいもダイエットの体験者に話を聞いてミタ!

 1ヶ月で2キロ痩せた!

まずは、SNSでAmiがお世話になってる和歌山のDさん。普段は子育てにパートにと忙しくされてる女性の方。

その人、じゃがいもダイエットして、1ヶ月で2キロ痩せたって!

じゃがいもダイエットをしてたのは晩ごはんの時。毎日メインの食事前に皮ごと茹でたを1個食べてたって。

 そしたらホントにその後の食事を減らすことが出来た!

正確には、せっかくじゃがいもダイエットしてるんだから食事の量を減らさないとって意識が働いて食べる量を調整した部分もあるんだって。

でも満腹中枢か働いてなかったらここまでごはんの量、減らせないんじゃね?って思えたのもホントの話だそう。

さらに、イイ情報を教えてもらえた。

最初はちょうどイイじゃがいもの量を見極めるのに時間がかかった!

じゃがいも一個って言ってもいろんな大きさがあるじゃない?

食前に食べるじゃがいもの大きさって微妙な違いでも大きな差につながってしまうんだって。

 少なすぎると、減らしたごはんと相まってお腹が減りすぎてしまう・・・

 食べすぎるとその後の食事を残して栄養のバランスが悪くなったり・・・

試行錯誤で自分のじゃがいもダイエットに合う量を探したとさ。

これ、貴重な情報だね。

じゃがいもダイエットはどんだけ食べるかってことがポイント

これ、Amiんちの家族3人分。じゃがいもダイエットでは一人でどれだけじゃがいもを食べるかってのが大切なポイント。

 やり方間違えて太っちゃたんスけど。

やっぱり、いたいた。じゃがいもダイエットに失敗した人。

 原因はお酒

完全にじゃがいもダイエットが単なるお酒のおつまみになってしまっていたらしい。

晩ごはんの前にじゃがいも食べて一緒にお酒飲んでたら、食欲に火が付いちゃった。

でその後の食事は元の量のまま。これじゃカンペキにじゃがいもダイエットになってないね。

お酒を飲む人は気をつけた方が良いかも。

→ 参考 ダイエット中のお酒!太る原因はおつまみとカロリーだけじゃない!

やっぱり、ダイエットではお酒は気をつけないとね・・・。

やっぱり、ダイエットではお酒は気をつけないとね・・・。

まとめ

いかがでした?じゃがいもダイエット。

きちんとしたやり方でやればじゃがいもはダイエットに向いてる食材なのよ。

ごはんを食べる前にじゃがいもを1個食べてみる。そうすることでメインの食事を抑えることができちゃうってワケね。

じゃがいもダイエットのポイントはポテトプロテインとレジスタントスターチにあるよ。

ポテトプロテインは満腹中枢を刺激してくれるから食べすぎを抑えることができる。

レジスタントスターチ、これは吸収されにくい炭水化物だから、ごはん前にじゃがいも食べてもそんなに脂肪にはならないよ。

じゃがいも自体、白いごはんと比べてもカロリーは低めだから正しい方法でやったらきちんと痩せることができちゃうね。

どう?食事を我慢しなくてもOKっていうダイエット方法だから、長く続けられそうだよね。

みんなでじゃがいもダイエットをして健康的に痩せちゃおうね〜!

-じゃがいも, カロリー制限, ダイエットレシピ, ダイエット食事, 野菜ダイエット
-,