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ふすまパンでダイエット!糖質低ッ!レシピもあるよッ!

2018/07/15

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ふすまパンは糖質が低いからダイエットの強い味方だ!美味しいレシピも紹介しちゃうよ

ふすまパンが痩せたいダイエッターの間ですこぶる人気のようだ。

最近じゃ、どのコンビニでも売ってるもんね。しかも一種じゃなくていろんなバリエーションのふすまパンが売ってたりする。

ふすまパンってダイエットにピッタリだからこれ食べてる人も多いよね。

今日はふすまパンの詳しいことお話しちゃうね。

Amiが焼いたふすまパン

Amiが焼いたふすまパン!Ami自身、それとAmiがダイエット指導してる旦那くんのために作ってミタ。美味しそうに焼けたよん

ふすまパンって?

そもそもふすまパンってナニ?ナニで出来てんの?

こう思ってる人もいるよね。

ふすまパンって小麦の外皮で作ったパンのこと。外皮で作ってるからパンにした時の色がまさに小麦色なんだろうね。

ふすまパンはダイエットに良いポイントが2つあるんだよ。

 糖質が少ないよ

どうやらふすまパンは糖質が少ないらしい。

作り方によっても異なるけど、普通のパンに比べて70%〜80%も糖質をカットできちゃってるらしい。

まあ、小麦の外皮だけを使ってるから当たり前かもしれないけれど・・・。

”作り方によって”って言ったのはふすま粉の割合がどんだけかってことね。

ふすま粉が多いほど少しクセがあるパンになっちゃうから、普通の小麦粉を多めにしてるふすまパンもあるので注意が必要かな。

ローソンで買ってきたブランパン

ローソンで買ってきたふすまパン(ブランパン)。コレ、決して糖質は低めな商品じゃなかったけどそれでも6.2gだもんね。カロリーは95キロカロリーだ。

 カロリーも少ない

ふすまパンはカロリーだって少ない。

普通の6枚切の食パン1枚のカロリーは約177キロカロリー。

それに対してふすまパンは105キロカロリーほど。40%も低いね。

でも、これも糖質とおんなじでふすま粉がどれだけ使われるかによって違うので注意が必要だね。

 ふすまパンダイエットの方法は?

ふすまパンダイエットの仕方はもうわかるよね。

パンを食べるんだったらふすまパンがおすすめだよってことだ。

でもね、決してふすまパンは脂肪燃焼をしてくれるとかそういう効果があるワケじゃないから、ひたすらふすまパンだけを食べるっていうのはやめとこう。

Ami
ダイエットにイイって言うとね、ひたすらそれだけを食べ続けちゃう人がいるのよ。ふすまパンだけ食べ続けても意味がないからヤメとこうね。

やっぱり、ダイエット中だけどパンが好きって人いるじゃない?そんな人はふすまパンを食べてると良いよ。

特に糖質制限ダイエットをしてる人にはおすすめかもね。

ふすまパン、ホームベーカリーで作ってみた

でね、ふすまパン、自分で作ってみたよ。

 市販のふすまパンってふすま粉の割合が分からない!

ふすま粉が入ってると、パンの色は小麦色になる。

だから、あ、コレふすま粉いっぱい入ってんじゃん!って思っちゃう人も多いかもしれない。でもね、お店で売ってるふすまパン、色で判断しない方が良いと思うよ。

だって色は添加物でごまかせるもんね。

一方でね、食べたことある人なら分かる思うけど、ふすま粉の割合が多いパンってなんかクセがあるの。

あのクセが苦手って思ってる人も多いんじゃないかな?

だから、コンビニなんかで売ってるふすまパンは味を重視してるから、

 ふすま粉の割合を少なめにしてるじゃね?

それとか

 味を良くするために食品添加物が多めに入ってるんじゃね?

ってAmiは勘ぐってる。だって、コンビニのふすまパン、ふすま粉の割合なんて書いてないしね。

痩せたいので少しクセのあるふすまパンを選ぶか、それとも味を取ってふすま粉の割合が少ないコンビニなんかで売ってるふすまパンを食べるか。

どっちかだよね。Amiはクセがあってもふすま粉が多いのを選ぶな。

だから、ふすまパンは自分で作ることにしてるの。

冨澤商店でふすまパンミックス、買ってきた。

冨澤商店でふすまパンミックス、買ってきた。たぶんコレ、パンケーキも焼けちゃうんじゃないかな。

 材料

  • 富澤商店ふすまミックス粉 200g
  • はちみつ         10g
  • バター          30g
  • ドライイースト        5g
  • 卵            1個
  • 水(冷水)         200g
  • 塩            小さじ1/2

今回、ふすま粉は富澤商店で買ってきたよ。水は水切りヨーグルトを作った時のホエーを入れてます。

⇨ 参考 水切りヨーグルトでダイエット!カンタン作り方、食べ方も紹介しちゃうゾ!

 作り方

作り方はこんな感じ。まあ、普通のパンを焼く時と同じだよね。

  1. ホームベーカリーのケースにふすま粉、はちみつ、バターを入れます。
  2. 卵は溶いてから、水切りヨーグルトを作った時に出るホエーと一緒にふすま粉の周りに入れる。
  3. 最後にドライイーストを投入。
  4. ケースをホームベーカリーにセットしてスイッチオン!後は焼きあがるのを待つだけ。

ホント、ホームベーカリーって家に一台あると便利だね。

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ホームベーカリーで焼いたふすまパン

ホームベーカリーで焼きあがったばかりのふすまパン。上手に出来たでしょ?

コンビニのふすまパンって美味しい?

一応、コンビニで売ってるふすまパン、買ってきて味を試してみたわよ。食わず嫌いは良くないじゃない?

コンビニで売ってるのはふすまパンって名前じゃなくてブランパンって名前で売られてるのが多いよ。

今回、ブランパンを求めてセブンイレブン、ファミマ、ローソンに行ってミタ。

そしたら売っていたのはローソンだけ。

これ、人気があって売り切れていたのか、それともブランパンの人気は既に去っていたのか・・・。

ローソンのふすまパン

ローソンで買ってきたブランパンがコレ。

ローソンで売ってたブランパン

ローソンで売ってたブランパン。カロリーと糖質、メッチャ低いね。びっくりだ。

ローソンでは何種類か売ってた。

ごくごくプレーンタイプのようなブランパンも売ってたけど、パンケーキのブランパンに惹かれてコレ買ってきたの。

お味はどうでしょ?フムフム、やっぱりコンビニで売ってるものは味が美味しいね。いろいろと研究してるんだと思う。

Amiがジブンで作ったふすまパンと違ってクセがない。

だから売れるんだよ。

これでお値段税込み140円。大きさは少し小さ目だからやっぱりチト高いね。

コンビニのブランパン、食品添加物が結構入ってる

裏を見ると・・・。やっぱり食品添加物が結構、入ってるね。

でね、最後にブランパンに入ってるものを見てみると・・・。

やっぱり食品添加物はチト多いみたいだね。

Amiは食品添加物はあんまり摂りたくないんだ。なぜかというと、食品添加物は体の中で消化されるときにビタミンとかミネラルを余計に使ってしまう。

ビタミンとミネラルって代謝を助ける酵素に必要なもの。

そのビタミンとミネラルが食品添加物の消化のために使われてしまっては代謝が上がらないから。

まあ、コンビニで売ってるものは保存期間とか、色とか、味だとか、いろいろと条件が整ってないと商品化出来ないから食品添加物を入れないとダメなんだろうね・・・。

Amiがダイエット指導をしている旦那くん。

平日のお昼ごはんは外で食べることが多いんだけど、こんな理由からコンビニのブランパンはあんまり食べないでねって言ってるの。

カロリーと脂質は低いけどね・・・。

旦那くん
Amiの旦那です!Amiからダイエット指導受けてます!コンビニのブランパンは食べたくないけど、ラーメンは食べたいっす!ふすまラーメンってのはないのかね?
Amiがダイエット指導してる旦那くん

Amiがダイエット指導してる旦那くん。最近はこのサイトに登場する機会が減ってきた。だって、1年かけて10キロ体重が減ったからね・・・。もうAmiのダイエット指導は卒業かも。でも、ラーメン大好きでいつも知らない間にラーメン食べに行っちゃうんだよ!

ふすまパン、口コミは?

ふすまパンの口コミってどうなんでしょ?

SNSで知り合ったダイエット友達の中でもふすまパンを食べてる人が多いので、話を聞いてみた。

 コンビニでパンを買うときはブランパンしか買わない!

みんなコンビニのブランパンはオイシイ!って言ってた。それにカロリーと糖質が低めだからやっぱりダイエッターには嬉しいよね。

それと

 コンビニのブランパンは種類も豊富だから飽きないよ!

だって。種類が豊富だとブランパンを食べる頻度が多くてもいろんな味を楽しめるから飽きないよね。これも人気の理由なんだと思う。

一方でね、少数派だったけどこんな声もあったよ。

 いつも専門店から通販で買ってる!全然味が違うよ!

ふすまパンはコンビニじゃ買わないんだって。一度専門店のふすまパンを食べたらコンビニのブランパンは食べられなくなるって言ってた。

ふ〜ん、そうなんだ。確かにネットでググるとふすまパンの専門店ってたくさん出てくるよね。チト高いけど、今度Amiも買ってみようかな・・・。

でね、肝心のダイエット効果はどうなんでしょ?これはね、ふすまパン食べて痩せた!って人はいなかった。

ふすまパン自体、食べると痩せるってもんじゃないから仕方ないか・・・。

逆にふすまパン食べて太った!って人もいなかったよ。これがふすまパンのダイエット効果じゃない?

ダイエット中に糖質イッパイの普通のパンをたくさん食べたら太るもんね。

それをふすまパンに替えたら痩せはしなくても太ることはないってAmiは思うんだ。

ふすまパンのオープンサンド

ふすまパンにこれまた自分で作ったサラダチキン、それと水切りヨーグルトを乗せて食べてみた

⇨ 参考 サラダチキンダイエットのやり方は?リバウンドするってホント?

まとめ

いかがでしたか?ふすまパン。

小麦の外皮で作ったパン。カロリーと糖質が普通のパンに比べて少ないからダイエットにイイよね。

最近ではコンビニとか通販で美味しいふすまパンが買えちゃうのがうれしいね。

だけど、Amiのおススメは自分でふすまパンを作ることなのだ。

自分で作ればふすま粉が多いヤツを作れるじゃない?間違いなく糖質とカロリー低めのふすまパンを作れちゃうゾ。

ホームベーカリーが自宅にある人だったら普通のパンを作る要領と同じだから是非チャレンジしてみて!

ふすまパン、上手に食べて健康的に痩せちゃうね~!

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