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枝豆ダイエットでマメに痩せる?効果とやり方は?

2018/07/16

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この記事を読むのに必要な時間は約 23 分です。

枝豆ダイエットで健康的に痩せちゃおう!効果的なやり方はコレ!

枝豆を食べてダイエット出来るってご存知?

そう、それは枝豆ダイエットっていうの。

枝豆はビールのアテだけじゃないんだね。そこに含まれてるものはしっかりとダイエットにイイ成分だったりする。

暑い季節になるとビールがススム。

そんな時のおつまみは鶏のから揚げじゃなくて枝豆をチョイスした方がダイエットに良くてよ。

今日は枝豆ダイエットの詳しいコト、お話しちゃうゾ!

旦那くん
ふ〜ん、枝豆ダイエット?なんかビールが進んじゃいそうなダイエットだね。

Ami
イヤイヤ、それじゃダイエットにならないから。ビールの飲み過ぎはNGよ。

枝豆のスープ、作ったヨ

枝豆でこんなんスープを作ったヨ。温かくても美味しいけど、冷やすともっと美味しい。枝豆のスープ、レシピは後ほど!

枝豆ダイエットって?

そもそも、枝豆って大豆と同じものなのよ。

大豆の若いのが枝豆。ご存知のとおり大豆って納豆に使われるお豆ちゃんじゃない?

そう考えるとダイエットにも体にも悪いワケないよね。

そんな枝豆を食べて痩せようってのが枝豆ダイエットなのダ。

枝豆には大豆と同じようにダイエットにイイ成分がたくさん入ってるよ。

だから、世のビール好きのお父さん達、枝豆を上手に食べると結構痩せるかもよ〜?

スーパーで買ってきた枝豆

近所のスーパーで枝豆買ってきた。まだこの時期(2017/4/29)には国産のものは売ってないね。

⇨ 参考 納豆ダイエットしたいゾ!痩せてキレイになったらどうなっちゃう~?

枝豆のカロリー

気になるのが枝豆のカロリー。

豆類って何やらカロリー高めのような気もするし。

枝豆(100gあたり)のカロリー 135Kcal

意外と少ないね・・・。

豆類って生のまんまだと100gあたり400Kcalくらいあるけど、茹でると水分を吸ってカサを増すじゃない?

その分、カロリーって減るんだよ。

枝豆の100gあたりで135Kcalだったらダイエット中に食べる豆としては問題なさそうよね。

枝豆ってカロリー低いの?その分、飲めるね。

枝豆ってカロリー低いの?その分、飲めるね。

枝豆ダイエットの効果

枝豆ダイエットの効果ってどんなんでしょ?

効果を知るためには枝豆に含まれてる成分を見ていかねば。

ここでお話するのは主に大豆サポニンと大豆イソフラボンだ。豆乳とかに含まれてるヤツとおんなじね。

枝豆ダイエットの効果はこの大豆サポニンと大豆イソフラボンの働きに尽きるかも。

→ 参考 豆乳ダイエットって?大豆イソフラボンと大豆サポニンがスゴい!

 大豆サポニン

大豆サポニンのダイエットにイイ効果ってのはこんな感じ。

なんかその効果は一つじゃない。こうやって並べて見ると何やらイイことばっかりだね。

抗酸化作用

大豆サポニンには抗酸化作用があるの。

ダイエッターはとかくハードな運動をしがちだ。

キツい運動をすると体の中に活性化酸素が溜まっちゃうのよ。

この活性酸素ね、あんまり溜まると元気な細胞をイジメ出しちゃうんだ。

そうなると細胞が弱っちゃうもんだからお肌カサカサなんかの原因にもなりかねない。

痩せてキレイになろうとしてるのにお肌カサカサになったんじゃ悲しいコトこの上ないよね。

そこに大豆サポニンの抗酸化作用があると心強いってワケ。

大豆サポニンは活性酸素っていうイジメっ子を大人しくしてくれる力があるんだ。

旦那くん
ボクはいつもAmiにイジメられてる。Amiを大人しくしてくれるもん、ナニかない?

満腹中枢を刺激

大豆サポニンってね、満腹中枢を刺激してくれるのよ。

満腹中枢が刺激されると、脳に”もうお腹イッパイだよ、これ以上ごはんを食べないで”って合図を出してくれる。

だから、これ以上食べたいッって気持ちが和らいでくれるんだ。

これ、食べ過ぎを防いでくれるってこと。

中性脂肪を抑えてくれる

大豆サポニンは中性脂肪が体につくのを抑えてくれる効果があるんだ。

中性脂肪は肝機能障害を引き起こしたり、ドロドロ血の原因にも。それを大豆サポニンの抗酸化作用は防いでくれちゃってるのね。

さらに悪玉コレステロールが溜まるのも防いでくれるよ。

これはスゴいね。

Amiがダイエット指導をしてる旦那くん、コテコテのラーメン二郎をしょっちゅう食べてる。

枝豆ダイエットしてれば大好きなラーメン二郎、食べ放題じゃね?なんて言ってるけどね・・・。

どうしてそんなに安直なんだろ?そんなワケないのに。

枝豆食べてもラーメン二郎の食べ過ぎはNGだよ

Amiがダイエット指導してる旦那くん。ラーメン二郎がダイスキだ。この間は息子くんと二人で食べに行ってきたよ。枝豆食べたらラーメン二郎、食べ放題?んなワケないじゃん!

 大豆イソフラボン

もう一つの枝豆ダイエットの目玉、それは大豆イソフラボンだ。

大豆イソフラボンは女性ホルモンのひとつ、エストロゲンと同じような、更年期障害の症状を抑える働きをするよ。

その他の大豆イソフラボンの働きはご覧のとおり。

自律神経を整えてくれる

大豆イソフラボンはエストロゲンの働きと同じように自律神経を整えてくれる効果があるの。

自律神経が整うとダイエットにはいろんなメリットがあるんだ。

まずは内臓とかのいろんな部位がきちんと働くようになる。

内臓が元気に働くとエネルギーの消費量が増えてくるよ。つまり代謝が上がるってことよね。

自律神経は交感神経と副交感神経に分かれるの。

  交感神経 

起きて体が活動してる時、緊張してる時、ストレスを感じてる時

副交感神経 

休息している時、リラックスしてる時、眠ってる時

Ami
大切なのは交感神経と副交感神経がスムーズに切り替わるってこと。

例えば起きている時から眠るときにこの交代がきちんと行われればぐっすりと眠れるようになるよ。

逆のことを言えば夜遅くまで交感神経が働いているようだと興奮状態が続いてしまっていつまでたっても眠ることが出来ない。

睡眠ってダイエットにはとても大切。睡眠中は成長ホルモンの分泌でカロリーの消費が活発になるしね。

だから、大豆イソフラボンの効果で自律神経が整うと自律神経の切り替えがスムーズになる。

これはダイエットにイイってことなのよね。

→ 参考 睡眠ダイエット!寝てるだけで痩せるってホント?夢のダイエット方法はこれダ!

美肌効果

大豆イソフラボンには美肌効果があるよ!

これは大豆サポニンと同じく大豆イソフラボンにも抗酸化作用があるから。

大豆イソフラボンと大豆サポニンのダブルアンチエイジング効果ってことね。

 動脈硬化を抑えてくれる

大豆イソフラボンには動脈硬化を抑えてくれる効果があるの。

これは大豆イソフラボンの抗酸化作用のおかげね。

塩分とかを摂りすぎると血圧が上がる。

血管は上がった血圧に耐えようとして血管の壁を硬くしようとするんだね。

そんなことが長く続くと血管自体が常に硬い状態になってしまって何かあった時に壊れやすい状態になってしまう。

それと、血管自体に弾力性が失われたせいで血液を流すポンプのような機能が低くなっちゃうのよ。

そうなると血行だって悪くなるし、代謝も上がらない。

何よりも成人病の原因にもなってしまう。ここまで行くとダイエットどころじゃないよね。

そんなことが起こらないように大豆イソフラボンは血管が硬くなることを防いでくれる効果があるんだ。

普段、塩っ辛いものばかり食べて血圧が上がり気味の世のお父さん諸氏。

枝豆ダイエットをして適度に大豆イソフラボンを摂るのがおススメよ。

枝豆は塩分に注意

枝豆を茹でて食べるときは塩分に注意してね。あんまりたくさん入れるとむくみの原因になっちゃうし、何よりも生活習慣病にもなりかねないからね。

 二日酔い防止効果

枝豆には二日酔いを防いでくれる効果があるんだ。

ビールのおつまみに枝豆。これ理にかなった食べ方だったんだね。

枝豆に豊富に含まれるビタミンc、これはアルコールの代謝を活発にしてくれるんだ。

お酒がきちんと分解されるから体内に残って二日酔いにならないならないってこと。

お酒を飲む前に枝豆を。そしておつまみを食べ過ぎないことも大切よん。

枝豆ダイエットのやり方

枝豆ダイエットのやり方ってどうなんでしょ?

枝豆って中性脂肪を抑える効果があるからと言って、どんどん食べれば痩せるってワケでもなさそうだし・・・。

 食事前に枝豆ダイエット

ごはんの前に枝豆を食べるの。

そうしたら大豆サポニンの効果で満腹中枢を刺激してくれる。食事の量を減らせるから摂取カロリーを抑えられちゃうよね。

この時、ごはんの30分くらい前に枝豆ダイエットするのがおすすめ。

そして枝豆は5分くらいかけて食べる。

そうしたら程よく満腹中枢が刺激されて摂取カロリーを抑えられちゃうよ。

→ 参考 ベジファーストでダイエット!血糖値抑制に効果アリ!

 3食のおかずに枝豆

これは3食のおかずに枝豆を加えると言うもの。

だから、主食の白いごはん、主菜はその分量を減らそう。

そうすることで摂取カロリーも抑えられるし、ダイエットにイイ成分を摂ることも出来るってワケ。

 おやつに枝豆

これはごはんとしてではなく、おやつとして枝豆を食べるの。

小腹が空いた時、枝豆を食べる。おやつにカップラーメンとかパンとか食べるとゼッタイにオーバーカロリーになる。

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ダイエット中だもん、どうせなら痩せるおやつを食べたいよね。

そんな時は痩せる栄養素たっぷり、カロリー少なめの枝豆がイイよ!

 おすすめ枝豆ダイエットの食べ方

枝豆ダイエット、そのまま枝豆を食べるのもイイけど。

でも毎日の食卓では少しアレンジを加えた方が上手にダイエット出来そうよね。

ここではAmiがおすすめする食べ方をご紹介。

枝豆ごはんを作る

枝豆ごはん、これ結構イイよ。枝豆を入れた分、ごはんの量は少な目に。

そうすると全体的にカロリーを抑えることが出来るよね。

Cpicon 超美味♪枝豆とベーコンと塩昆布の混ぜご飯 by T★S

枝豆スープ

枝豆で作ったスープ。かなりオイシイ。それにカンタンに出来ちゃうし。

これは後でレシピをご紹介するよ!

枝豆で作るスープなので結構お腹は満足してくれる。

これもカロリーを抑える効果が期待できちゃうね。

お酒のおつまみ

おつまみをオイリーなものから枝豆に変えただけでもダイエットには効果あるよ。

それに枝豆に含まれるビタミンCは二日酔いも防げちゃったりする。

こんな感じで上手にダイエットにイイ、枝豆を取り入れていくの。そんなやり方をAmiはおススメしたい。

粒の大きい枝豆って少ない気がする

なんか最近、粒の大きい枝豆って少なくなってきたような気がする・・・。

 枝豆、食べる量は?

枝豆ダイエット、果たしてその食べる量は?

POINT1日100gが目安

一般的には1日100gって言われてるよ。それ以上、食べるとゼッタイにオーバーカロリーになる。

大豆サポニンとか大豆イソフラボンと言うダイエットにイイ成分が確かに入ってるけど、バンバン食べればバンバン脂肪が燃えてくれるワケじゃない。

だから、これくらいが目安かな。

枝豆ダイエットの注意点

枝豆ダイエットには気を付けないといけないことがあるよ。

痩せるつもりがやり方間違えて太っちゃった!なんて言ったらイタダケナイものね。

食べ過ぎ注意

枝豆ダイエットの注意点。それは何より食べ過ぎに注意ってこと。

食べすぎれば明らかにオーバーカロリーになるよね。

だから、さっきお話しした1日100gっていう量は守った方がイイよ。

特に女性は大豆イソフラボンの摂りすぎは注意が必要だ。

体の中に大豆イソフラボンがありすぎると、”あ、エストロゲンがなんかイッパイあるナ・・・。

もう作らなくても大丈夫なんじゃね?”って勘違いをしてエストロゲンを作らなくなってしまうの。

ひたすら枝豆を食べて大豆イソフラボンを摂るワケじゃないんだから、本来体が分泌するはずのエストロゲンが減ってしまったら困るじゃない?

だから、枝豆ダイエットと言ってもあんまり食べ過ぎて過剰に大豆イソフラボンを体に摂るのも良くないってことなのよ。

Amiは晩ごはんの時に枝豆をおかずに摂りいれて食べてる。

頻度で言うと月1~2くらいって感じ。枝豆ダイエットはこんなユルイ感じでも十分だと思うよ。

枝豆ダイエットおすすめレシピ

Amiのおススメ枝豆ダイエットのレシピをご紹介するね。

枝豆と豆乳を使った冷製スープ。枝豆が旬を迎える暑い季節にはおススメのお料理だ。

枝豆のスープ、夏にはピッタリだよん

暑い夏には枝豆のスープ、冷やして食べるとオイシイよ。

これに全粒粉パスタなんかを一緒に出したらなんてマメな主婦だと思われるに違いない。本当はメチャ作るの簡単なんだけど・・・

⇨ 参考 パスタダイエット!食べても痩せない。でも太らないのもホント!

 材料(3人分)

  • 枝豆(さやから出したもの) 150g
  • 豆乳            400cc
  • 玉ねぎ           中くらいの1コ
  • コンソメ          7g
  • バター           10g
  • 塩コショウ         少々

Amiはこんな感じでシンプルな枝豆のスープを作ってるけど、お好みでベーコンを入れても美味しかったりする。

 作り方

作り方はこんな感じ。ビジュアル的にオシャレに仕上がるけど作り方はいたってカンタン。

  1. 枝豆は茹でてさやから出します。あんまり茹でると枝豆の風味が飛んでしまうので注意してね。
  2. 玉ねぎはしんなりするまでバターで炒める。
  3. 枝豆と玉ねぎ、それと豆乳をミキサーにかける。
  4. 鍋に移してコンソメを加えて温める。これで完成。ね?カンタンでしょ?
枝豆スープ、作るのカンタンだよ

ズボラダイエットめしはAmiのおはこでもある。見た目シャレてるから旦那くんにはズボラだとはばれてないよ。

口コミは?

枝豆ダイエットの口コミってどうなんでしょ?

Ami自身、枝豆ダイエットとしてひたすら毎日枝豆を食べ続けるっていうやり方はおススメしてないんだけど、SNSで知り合ったダイエット仲間にそれをやったことがある!っていうツワモノダイエッターが何人かいたんだ。

まずはその内の一人。お酒大好きダイエッター女子だ。

 お通じが良くなった

まず、実感したダイエット効果は・・・

 お通じが良くなった!

ってことみたい。これは枝豆に含まれる食物繊維の効果だね。

でもね、別の仙台に住む結構オジサンのずんだダイエッターさんは枝豆をたくさん食べてたら・・・

 便秘になってもうた・・・

今度は全然逆の口コミだね。

 便秘になった!

って言ってた。多分これは不溶性食物繊維を摂理すぎて便が固くなっちゃったんだね。

ずんだは枝豆をすりつぶしたもの

結構オジサンのずんだダイエッターさんからはこの呼称、ご了解もらってるから安心してね。ずんだってのは宮城の名物、枝豆をすりつぶしたもの。ぼた餅みたいにして食べるの。オイシイよ!

枝豆(100gあたり)に含まれる食物繊維は

 不溶性食物繊維 4.6g

 水溶性食物繊維 0.4g

って感じだ。食物繊維は不溶性食物繊維2、水溶性食物繊維1っていう割合で摂るのが理想なの。

✅ 不溶性食物繊維ばっかり摂ると便が硬くなって便秘になってしまう。

✅ 逆に水溶性食物繊維をたくさん摂るとお腹を壊しちゃう原因に。

枝豆ダイエットの場合は不溶性食物繊維が多いから食べ過ぎで便秘にならないように気を付けないとね。

食物繊維のバランスが悪くて便秘になっちゃった場合は、比較的水溶性食物繊維が多く入ってるアボカドとかインゲン豆なんかを一緒に食べるのが良くてよ。

 カロリー抑えられた

この口コミを聞かせてくれた彼女はとにかくお酒が大好きなんだって。

だからお酒を飲むときはおつまみとして、まず枝豆を食べるようにしたとのこと。

 食べ過ぎを防げた(カモ?)

 

最初に枝豆を食べておけば、おつまみの食べ過ぎは防げることが多かった(ような気がする)って言ってた。

これは大豆サポニンの満腹中枢を刺激してくれる効果かも?

拡大解釈をすればその通りかもしれないけど、ダイエット中だと食べ過ぎは気を付けないとって意識が働いているから一概にも枝豆ダイエットの効果って断言できない部分はあるけどね。

でも、真面目なダイエッターなら、枝豆食べておつまみの食べ過ぎは気を付けようって気持ちになるじゃない?

それだけでも枝豆ダイエットは効果アリ!って言えるような気がするけど皆さんのご意見はどうでしょう?

明日から枝豆ダイエット、始めよっかな

明日から枝豆ダイエット、始めよっかな

まとめ

いかがでしたか?枝豆ダイエット。

枝豆は大豆と同じお豆さんだから、大豆サポニンと大豆イソフラボンの効果で健康的にダイエットが出来ちゃうゾ!

 美肌効果

 食欲抑制

 自律神経を整えてくれる

なんかダイエットに良いトコばかりだよね。

だから、Amiは枝豆ダイエットは適度にごはんの中におかずとして枝豆を取りいれていくって方法をおススメしたい。

Amiんちでは月イチか月二って感じかな。

え?そんだけじゃダイエットの効果なんてないんじゃね?って思われるかもしれないけど。

家族総出でダイエットをしている我が家は枝豆ダイエットだけじゃなくていろんなダイエット方法を駆使してるの。

バナナダイエット、ヨーグルトダイエット、そばダイエット、わかめダイエット・・・ってな感じでね。そうすると栄養バランスだって崩れることはないしね。

皆さんもいろんなダイエット方法の一つに枝豆ダイエットを加えて健康的に痩せちゃってみてはいかが?

これから枝豆は美味しい季節になるからおススメだよん(この記事を書いているのは2017/4/29だよん)。

みんなで枝豆ダイエットして健康的に痩せちゃいましょ~!

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